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[问卦] 卖早餐的下午都在干嘛?!

楼主: color345 (挖系乐卡)   2015-04-14 19:57:51
我同学,最近打算回家顶家里的早餐店.
他本来心理不是很愿意~(在天龙国这么爽!)
但一来长辈大了,一来他爸跟他说:
每天只要早一点起来就好,中午过后时间都你的,这样不好吗?!
他听一听也对~ 下午要喝午场,还是要去打球,冲三小都很不错~
下午连接到晚上都自己时间...
靠邀!听得我也有点兴趣~
有没有卖早餐的下午都在干(爽)嘛(吗)的卦!?
作者: yungjai (yungjai)   2015-04-14 19:58:00
睡觉吧@@
作者: savetheworld (Michael Kiske\m/)   2015-04-14 19:58:00
早上要很早起来..
作者: F57 (VICTOR)   2015-04-14 19:58:00
补眠
作者: fanssica (fanssica)   2015-04-14 19:58:00
睡觉
作者: ErrethAkbe (unknown)   2015-04-14 19:59:00
工时04到12？
作者: lave2002 (无相 b)   2015-04-14 19:59:00
三点起来 忙到九点多 睡觉备料都不够 还玩 傻了吗?
作者: XieXie9527 (谢谢你9527)   2015-04-14 19:59:00
哪有这么爽，每天要很早起，看早餐店型态有的还要采买
作者: BloodMoon (BloodyJack)   2015-04-14 19:59:00
都在睡觉 因为很累
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-04-14 20:00:00
我朋友早餐店倒掉..因为常常睡过头
作者: bcw1218 (练了很久还是新手)   2015-04-14 20:00:00
凌晨就要起来备料，能睡的时候就只有下午到晚上
作者: ps4900 (ps4900)   2015-04-14 20:00:00
四点起床煮红茶，二点下班洗厨具。工时也是超过8啊
作者: thomas0229 (哩麦岔)   2015-04-14 20:00:00
除非加盟全部靠上游配料，不过那种赚屁
作者: FlyOncidium (二师姊)   2015-04-14 20:00:00
3点起床备料，1230收工好了，睡个午觉起来补货＆继
作者: XieXie9527 (谢谢你9527)   2015-04-14 20:00:00
一般都会卖到中午，收完店就一两点了，晚上还要早睡
作者: access7310 (34444)   2015-04-14 20:00:00
睡觉
作者: Chia2323 (Chia2323)   2015-04-14 20:00:00
假设5点半开店 4点半去备料来得及吗
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:00:00
别傻了 要早起准备就很累了 下午还要补货 哪这么轻松
作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)   2015-04-14 20:01:00
睡觉
作者: TolerTSAI (Ash)   2015-04-14 20:01:00
我哥卖早餐的 下午备料跟睡觉 醒来五六点了
作者: leleMDF (玫瑰色的你)   2015-04-14 20:01:00
同学家卖早餐的 他爸妈下午都在睡觉 晚上起来吃个晚餐然后躺一下再起来工作
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:01:00
如果是吃上班族生意最慢最慢五点半就要煮料做三明治了
作者: Howard61313 (好饿)   2015-04-14 20:01:00
后睡觉
作者: silentence (小飞号：号：)   2015-04-14 20:01:00
备料
作者: Xman147 (何处惹尘唉唉唉唉唉唉唉)   2015-04-14 20:01:00
后再啪啪啪
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2015-04-14 20:02:00
很多店是做到下午一点 收完2点
作者: butmyass (洒利与爵克)   2015-04-14 20:02:00
而且早餐店店员记忆力要很强 很多客人不画单又要求一堆
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:02:00
要过的简单就是不做中餐赚少一点 这样可能时间多一些
作者: F57 (VICTOR)   2015-04-14 20:03:00
不然就要能够做到限量卖完收摊的那种
作者: NotimportanT (潘金蓮愛輔大狼)   2015-04-14 20:03:00
部队伙房4：00起床弄好可以吃饭都快6：30了
作者: kenshin078 (Esther)   2015-04-14 20:03:00
凌晨2-3点就要起床准备 等于你可能8-9点就得上床休息
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2015-04-14 20:03:00
不用很强吧 东西又没几样 做久了 自然就不用看单也能记住
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:04:00
不用这么晚拉 前一天有准备早上五点起来就可以
作者: kenshin078 (Esther)   2015-04-14 20:04:00
上午卖完还要打烊整理
作者: wonder007 ( )   2015-04-14 20:04:00
2-3点起床收割黄豆、咖啡豆，5点开始磨成豆浆/咖啡
作者: Barrel (桶子)   2015-04-14 20:04:00
你以为下午不用忙其他的吗
作者: wonder007 ( )   2015-04-14 20:05:00
半夜还要有人负责杀猪做成培根、制作蛋饼皮 很辛苦的
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:05:00
黄豆咖啡偷懒一点用粉泡就好啦XD 看你高级程度拉
作者: rex9999 (雷哥司)   2015-04-14 20:05:00
观察都市会去看午场电影的青壮夫妻　打扮穿着就是卖吃的
作者: wonder007 ( )   2015-04-14 20:06:00
鸡蛋也不是这么好取得，要半夜就去鸡舍等 精选最新鲜的
作者: Rainbow5566 ( )   2015-04-14 20:07:00
都现成的是要备什么料
作者: comjj45 (我吃饭很慢)   2015-04-14 20:07:00
还要画单的很弱好吗？很多早餐店老板点一次就记得了！常
作者: wonder007 ( )   2015-04-14 20:08:00
吐司跟汉堡包也很费工 要从磨小麦开始做起
作者: comjj45 (我吃饭很慢)   2015-04-14 20:08:00
吃一样的也会记得
作者: F57 (VICTOR)   2015-04-14 20:09:00
敢问won大在哪做早餐阿.............
作者: a110002211 (蓝蓝不路!)   2015-04-14 20:09:00
是不用扫一下喔
作者: KillerD (殺手D)   2015-04-14 20:09:00
Rainbow5566 妳去看看那些都用现成的 存活时间有没有1年
作者: wonder007 ( )   2015-04-14 20:10:00
没啦 嘴炮一下而已
作者: bruce511239 (客官的中坜李姓选民)   2015-04-14 20:10:00
要画单的早餐店很多都连锁的阿
作者: deepdish (Keep The Faith)   2015-04-14 20:11:00
管很多
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:11:00
这种看来客量拉 量大的画单很正常
作者: abel0201 (亚伯)   2015-04-14 20:12:00
原po的朋友还可以过这么爽是有部分工作是他家人负责
作者: chris0701 (Quasimodo)   2015-04-14 20:13:00
我们学校后面早餐店开到下午两点 够拼吧
作者: lienghot (一注独买)   2015-04-14 20:14:00
学区能赚就多赚点啊
作者: Aggro (阿果)   2015-04-14 20:15:00
学生一堆吃早午餐的 其实很好赚
作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧)   2015-04-14 20:17:00
卖吃的的都很累 备料加上营业几乎吃掉所有时间 加上不
作者: dryadg27724 (豆腐)   2015-04-14 20:17:00
可以开到下午晚上其实没差
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