楼主:
hank81177 (AboilNoise)
2015-04-14 14:36:351.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
法国餐厅老板爆料 多数厨师用微波食物
3.完整新闻内文:
法国巴黎餐厅老板德纳莫（Xavier Denamur）撰写《如果我们终于坐下吃饭》（暂译，
And if We Sat Down to Eat at Last）一书披露，多数法国厨师从食品目录买来法国名
菜，用微波炉加热端上桌，他谴责此举根本就是“作弊”。
英国《泰晤士报》报导，德纳莫在巴黎开了5家小酒馆，他因披露上述“商业秘密”而触
怒法国的烹饪界人士。德纳莫在他的书中估计，法国小餐馆、咖啡厅供应的料理中，有多
达7成是工厂做的微波食物，讽刺：“微波炉已经变成厨师的好朋友。”（林奂成／综合
外电报导）
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150413/591646/
5.备注:
反正大家又不是跟我老婆薙切绘理奈一样有神之舌，价格够高档就好。
作者:
suhaw (阿邪)
2015-04-14 14:37:00华盛顿VS丹佐华盛顿 的差别
拿旧的iPhone去骗潮白痴说是新的iPhone, 潮白痴也会说"新"的iPhone变得更轻更薄了
作者: BaGaJohn (乂奥义Ψ煞气の霸嘎囧乂) 2015-04-14 14:39:00
部落客：人间美味 吃得到大厨的细腻技法
作者:
tsairay (火の红宝石)
2015-04-14 14:39:00就真空包加热就上桌啦
作者:
jhc0723 (Embeded Funny)
2015-04-14 14:40:00水波炉表示
作者: sjory (我是肥企鹅...) 2015-04-14 14:40:00
爱丽丝我的
作者:
baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐)
2015-04-14 14:41:00有7-11真好~
作者:
drwei (中年大叔)
2015-04-14 14:42:00嫁妆的洪家昌之前的阿昌师小馆不就用这招 结果死很惨
作者:
baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐)
2015-04-14 14:42:00台湾到处都可以尝到法国级料理
作者: arcc 2015-04-14 14:42:00
食记魔人挫著等
作者:
jetzake (加菲猫)
2015-04-14 14:42:00七成而已... 台湾这边有没有九成?
作者:
M8HexBolt (你不要在污辱56魂了)
2015-04-14 14:44:00证明微波食品超好吃，便利商店的微波食品不买吗？
感觉是笔好生意 只要专心搞装潢跟服务就好 真想引进台湾
作者: AAQQUUAA 2015-04-14 14:47:00
调理包品质稳定 后面再自己摆盘 洒香料 其实也还好
作者:
Purekim (噗金)
2015-04-14 14:47:00小7不就是了吗?
作者:
jetzake (加菲猫)
2015-04-14 14:48:00台湾这边有哪间咖啡厅自己做菜的? 烤吐司那种不算的话...
作者:
wo2323 (狡猾小狼)
2015-04-14 14:48:00推 feliz5566 XD
作者:
ab2326764 (☠┌(￣◇￣)┘☠)
2015-04-14 14:48:00好浪漫~~~
台湾的吉X家好像也看过拿盒装的牛丼出来加热倒在饭上
作者: AAQQUUAA 2015-04-14 14:50:00
连锁店 绝大多数都有中央厨房 备料掌控物流啊拉面店的汤也是 店内主要就是混合和加热
作者: rookiecop 2015-04-14 14:51:00
连锁餐馆 中央厨房运送 各餐馆加热并再加工 很正常的啦
作者:
Purekim (噗金)
2015-04-14 14:52:00三商巧福也是调理包加热 面条烫熟 就可以出餐了
作者: rookiecop 2015-04-14 14:52:00
有的还直接用一般卖场的调理包才让人脸上三条线
楼上想太多法国餐厅一餐都是三四个小时起跳 没人再跟你翻桌的
作者: nootep 2015-04-14 15:00:00
统二鲜虾面加蛋加沙茶 不吃吗？
楼主:
hank81177 (AboilNoise)
2015-04-14 15:01:00网咖方便面超好吃的
作者:
RIFF ( 向问天 )
2015-04-14 15:02:00星巴克?
作者:
newgpx ( .)
2015-04-14 15:02:00怎么才7成阿 7成那是人家的 能得3成还得看黄四郎脸色