楼主:
bear26 (熊二六)
2015-04-13 17:58:25※ 引述《DarkoMilicic (洨米粒)》之铭言:
: 小鲁的阿本仔朋友来玩 想说带他去吃日式涮涮锅
: 去了后 亲爱的阿本仔朋友才说“日本的涮涮锅不是这样啊”
: 这样的话 标“日式涮涮锅” 算诈欺吗?
: 有没有“日式”涮涮锅的八卦?
八卦是
しゃぶしゃぶ日本人是不喝汤的
喝汤的叫なべ
会一口气把料放进去煮
因为なべ有出汁 所以不沾酱
しゃぶしゃぶ则是清水放个昆布
完全没味道 用以保留食物本身原味
但是会用ポン酢和ゴマだれ
放进ネギ及もみじおろし
以上