楼主:
c4peR (豆子)
2015-04-08 15:09:18※ 引述《abc06 (阿咧)》之铭言:
: 路上有不少间
: 挂名池上便当店
: 从排骨饭 鸡排饭 控肉饭 鲜鱼饭 鸡腿饭
: 都卖50
: 但很多便当店都卖70.80
: 这样能赚钱吗?
: 有八卦吗?
本鲁老婆娘家就是在做50元池上便当店
用的是木盒或是纸盒
基本上就是很多间店
所有食材原物料的一起大量采购压低成本
所有的菜自己切然后开车送到各店
人力一直很吃紧,所以员工排休老板全年无休
老婆忙到一个月只能抽个半天来婆家看小孩陪小孩(5Y,3Y)
小孩给我妈带,我也一样住在家里下班帮忙顾,单亲爸爸模式 on
老婆则住在离店比较近的娘家,分居中
50元有没有赚? 用命赚...
老婆早上7~8点起来到店里做开店准备,如果有人订大量便当可能要更早
11:00~13:00正常吃饭最忙时候
14:00店内收拾回家休息15:00再到仓库切菜
切到16:00再到店里准备晚上17:00~20:00高峰
20:30~21:30收拾完店里结完单日帐
拿单日店内所得回到仓库上交大老板本鲁丈母娘
然后继续切明后天的菜从22:00切到00:00左右再回家洗澡休息
持续Loop,日复一日...
就我所知,一间店不错的话每天可以卖至少1000个
平均每月30000个,等于150万营收
至于毛利多少我就不清楚了,全部的店合起来应该有赚啦
作者:
hata5566 (偶肥乃惹~~~)
2015-04-08 15:10:00酸民:50元谁敢吃啊?(跑去吃90元,但品质50元的便当)
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-04-08 15:10:00这样哪有时间生小孩
作者:
kutkin ( )
2015-04-08 15:11:00这些是便当店都在做的事 没什么
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2015-04-08 15:13:00邻居承包学校便当的,叫另一个卖早餐的来帮忙切菜,不到一
作者: SilverSunset (庭院深深深几许) 2015-04-08 15:13:00
我家附近50元的还蛮好吃der
作者:
kerodo (kerodo)
2015-04-08 15:13:00大家好像很喜欢餐餐有肉,但对外食族是合菜是最好又便宜
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-04-08 15:13:00配菜不重要 鸡腿排骨够大就好
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2015-04-08 15:14:00不多请人 就自己吞吧
作者:
upeo (时雨音高夜难眠)
2015-04-08 15:14:00为了顾客的荷包牺牲自己的时间@@
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2015-04-08 15:14:00大安区 跟信义区的50元便当比较夸张...
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-04-08 15:14:00
50元 有饭 青菜x2 全蛋 就够了
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-04-08 15:15:00
再挖点辣萝卜干拌饭
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2015-04-08 15:15:00所以我说这种木盒饭包不算啊只是料比较少一点而已,主打50元那种的菜都不新鲜
作者:
newago (和平)
2015-04-08 15:18:00怎么没说老婆月薪多少呢 好奇这么辛苦 薪水有对等吗
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-04-08 15:19:00老婆一个月抽半天看小孩...小孩见到面是叫阿姨好?
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-04-08 15:20:00别赚到金钱赔掉亲情请个22k顶半天不行嘛?
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2015-04-08 15:35:00小孩有妈妈却见不到 这样好吗
作者:
top1683 (我鲁 故我在)
2015-04-08 15:36:0022k最好请的到人