[问卦] 好吃的蛋炒饭要有什么特点?

楼主: Poke5566 (戳戳5566)   2015-04-07 01:31:46
蛋炒饭虽然大家都会作,但是作起来好不好吃就差很多很多
我觉的啦
好吃的蛋炒饭要有的特点
第一,要粒粒分明,蛋汁裹均匀
如果米吃起来要是黏在一起真的会让人胃口全失
蛋汁要是能均匀的裹在每粒米上面绝对是国宴等级
第二,调味要好,
太咸太不咸都吃过,说起来简单,
但要随着配料作咸度的取舍就实在很不简单
第三,配料
除了基本的肉丝虾仁外,
我喜欢吃一点香肠,有的时候加一点柴鱼粉
或是加一点吻仔鱼
乡民对好的炒饭有什么特别的要求呢
有没有8挂
作者: HELLDIVER (Ζzz...)   2015-04-07 01:32:00
会冒出一条龙
作者: lovebysense (朝田泷乃汤)   2015-04-07 01:32:00
要有酱汁
作者: tg9456 (宝宝藻)   2015-04-07 01:32:00
很好 你没有贴图
作者: Roystu (Roystu)   2015-04-07 01:32:00
要用万里长城当锅子炒
作者: mynameisaaa (魔镜歌词网)   2015-04-07 01:32:00
你的料理没有试吃的必要
作者: sunsun5566 (樱桃小肥指)   2015-04-07 01:32:00
粒粒分明!!!!!
作者: sd09090 (河马阿河)   2015-04-07 01:32:00
干,料多
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2015-04-07 01:32:00
要正妹炒饭
作者: ckpioneer (风)   2015-04-07 01:32:00
.....第一点 你可以去吃蛋蜜汁泡饭 保证均匀裹
作者: Lavchi (拉维奇)   2015-04-07 01:32:00
要加梅子
作者: netsphere (Ruby&Waku)   2015-04-07 01:32:00
隔夜饭
作者: karen71014 (丸鱼先生)   2015-04-07 01:32:00
要绿色的从天上掉下来
作者: JT0827 (JT)   2015-04-07 01:32:00
有锅子
作者: Archerdark (你潜意识想被黑暗吞噬)   2015-04-07 01:33:00
你少了一点 蛋要炒香
作者: liwang21320 (Ricky0509)   2015-04-07 01:33:00
要用青江菜
作者: Lans1002 (蓝斯)   2015-04-07 01:33:00
其实炒饭要好吃香料很重要
作者: jma306 (甲贺稻修伯)   2015-04-07 01:33:00
难吃印
作者: rafaelyu1991 (雪人拉拉)   2015-04-07 01:33:00
饭要粒粒分开 还要沾著蛋
作者: fir131 (李大威)   2015-04-07 01:33:00
要过夜炒起来才赞 多来几发
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-04-07 01:34:00
特点是 一定要有饭!
作者: lolic (lolic)   2015-04-07 01:34:00
最简单也最困难
作者: Kirari25 (好熱啊)   2015-04-07 01:34:00
要炒出蛋汁均匀+粒粒分明的炒饭我也会啊,可是不会发光
作者: facenook (脸角)   2015-04-07 01:34:00
会发光 萤光剂加很多
作者: bc015128 (金刀捅驸马)   2015-04-07 01:35:00
要会发光 可是很不健康
作者: OmegaWind (换季了)   2015-04-07 01:35:00
要用盘子装
作者: momoisacow (不良牛)   2015-04-07 01:35:00
咸鱼激励
作者: tonica (为者常成 行者常至)   2015-04-07 01:35:00
梅子炒饭有一次我试过 很恶心…
作者: Lans1002 (蓝斯)   2015-04-07 01:35:00
五香粉伴炒 起锅后洒上白胡椒 蛋要在后段才打上 不要炒
作者: Bimatow (阿拉花瓜吹喇叭)   2015-04-07 01:35:00
用LED灯泡取代饭粒,会发光才好吃
作者: canon989 (一整个乱)   2015-04-07 01:36:00
要D罩杯
作者: senglish86 (水肥大隊長)   2015-04-07 01:37:00
能让正妹高潮
作者: kenny1300175 (蘇湖)   2015-04-07 01:37:00
彗星炒饭
作者: Lans1002 (蓝斯)   2015-04-07 01:37:00
看个人口味 加点青葱味道更棒
作者: wasijohn (咖咩哈咩哈)   2015-04-07 01:37:00
加大麻,LED
作者: dec16 (新生代幽默大师)   2015-04-07 01:37:00
要有对手,尤其是和母亲有关系之人 这样弄出来最好吃
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2015-04-07 01:38:00
要加妹汁才好吃
作者: aresa (秋凉)   2015-04-07 01:38:00
要多翻三次
作者: TeQuiLa (龙舌兰)   2015-04-07 01:39:00
大火 火要够大
作者: andrewyllee (吉他吉他)   2015-04-07 01:39:00
金包银好吃
作者: Lans1002 (蓝斯)   2015-04-07 01:40:00
但我吃过最好吃的炒饭是绍兴酒炒饭,开大火快炒,味道超香!
作者: Scion (噓噓~~噓噓哥)   2015-04-07 01:41:00
我炒饭都不加饭,改用乌龙面,吃起来跟炒乌龙面有90%像
作者: mobetap (aspirin)   2015-04-07 01:41:00
冷饭沾蛋汁
作者: x007 (叉胖的7号)   2015-04-07 01:41:00
演到四郎妈妈了吗?
作者: scott880514 (六六~)   2015-04-07 01:41:00
纯嘘你的图害我饿了
作者: jeff0489 (干妳老师奈德丽)   2015-04-07 01:42:00
没LED一切免谈
作者: a5178934 (捷)   2015-04-07 01:42:00
没led跟大麻就输了
作者: DiAbLoE (?)   2015-04-07 01:44:00
要大块马铃薯 牛肉 频果 和咖哩酱
作者: z030060374 (insomnia)   2015-04-07 01:45:00
首先先将蛋在锅里煮到半熟 然后加饭后大火炒匀 再加盐巴胡椒
作者: kotomi (华年。)   2015-04-07 01:45:00
粒粒分明其实很简单,够油火够大就可以
作者: max23545 (NAVY555)   2015-04-07 01:46:00
要用投石机。
作者: kobe61501 (老大得第一)   2015-04-07 01:52:00
酱油才是重点
作者: birdy590 (Birdy)   2015-04-07 01:52:00
要用隔夜饭来炒啊 炒王... 零分
作者: plusonezero (本草纲目科属种)   2015-04-07 01:53:00
宵夜文
作者: Yanten (WHAT!!!!)   2015-04-07 01:55:00
甩锅就会粒粒分明
作者: lisalove (有你真好)   2015-04-07 02:00:00
吃完会有宫女在后面跳舞
作者: nsaids (有所思)   2015-04-07 02:03:00
不能有葱,加葱扣70分
作者: s899456 (热到歪头)   2015-04-07 02:03:00
光要粒粒分明就很难了吧...
作者: amALu (Luia)   2015-04-07 02:05:00
炉子很重要 好吃的会有锅气
作者: davidr (开始了喔!)   2015-04-07 02:09:00
粒粒分明 没有隔夜饭的话 一碗饭用500W微波1.5~2MIN
作者: eaglemin (史考特)   2015-04-07 02:10:00
嘘宵夜文,意图使人变肥宅 好饿喔,越看越饿
作者: davidr (开始了喔!)   2015-04-07 02:10:00
再下去炒水分就会少很多了 轻松炒到粒粒分明
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-04-07 02:22:00
干!po个屁啊!现在去那买啊 妈的!很饿欸
作者: Edison301076   2015-04-07 02:26:00
完成后要加蕃茄酱 美味!
作者: lovelebron24 (2016 Hail LBJ)   2015-04-07 02:32:00
加洨
作者: thegunsong (我超强)   2015-04-07 02:38:00
阿贝汁
作者: zxcbrian (zxcbrian)   2015-04-07 02:45:00
猪油
作者: k10055960 (我不想做太阳)   2015-04-07 02:48:00
发光
作者: pelier (su3ru83n94)   2015-04-07 02:50:00
加美乃滋 阿斯
作者: inanna38   2015-04-07 02:50:00
要有蛋
作者: rimoe (.(ェ).)   2015-04-07 02:58:00
我觉得鼎泰丰的很好吃
作者: backian (SUNNY DAY)   2015-04-07 03:02:00
要有蛋跟饭
作者: KcIredor (Kciredor)   2015-04-07 03:53:00
味精加多一点很容易就好吃
作者: fujimoto (justwanna)   2015-04-07 03:58:00
d cup
作者: jason880331 (太妍我老婆)   2015-04-07 04:00:00
有焦焦的味道
作者: zeldeo (咩兒羊一隻)   2015-04-07 04:05:00
秋山酱的高汤炒饭XD
作者: ee430 (qq)   2015-04-07 04:42:00
要够油 加了咸鱼更美味
作者: Hotaruinori (美背)   2015-04-07 05:02:00
青菜
作者: saypon (说碰)   2015-04-07 05:39:00
加番茄酱 BJ4
作者: qeye000 (鲁蛇no.9854776)   2015-04-07 07:08:00
别吃吻仔鱼了啦

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