Re: [爆卦] 所以鳕鱼切片就是比目鱼.... faryoo PTT批踢踢实业坊

楼主: faryoo (说好话) 2015-04-03 13:49:01

http://mag.udn.com/mag/life/printpage.jsp?f_ART_ID=347143
你吃的是…山寨版鳕鱼？【元气周报／文／朱慧芳】

作者: dakkk (我是牛我反刍) 2014-04-03 13:49:00

都有个鳕

作者: EvilPrada (身藏天地两卷书) 2015-04-03 13:50:00

所以你列的那五种全是假鳕?

作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2015-04-03 13:51:00

台湾鳕：吴郭鱼

作者: cckkyle (水树奈々) 2015-04-03 13:53:00

台湾鲷：酸民

作者: abian (abian) 2015-04-03 13:53:00

麦香鱼是属哪一种??

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2015-04-03 13:54:00

日本的鳕鱼子严格来说也不是真正的鳕鱼这点很多日本人自己也不清楚

作者: ccufcc (皮卡波) 2015-04-03 13:55:00

要看你怎么定义鳕鱼

作者: Satoman (沙陀曼) 2015-04-03 13:57:00

麦香鱼是黄线狭鳕

作者: koxinga ("肇事"孤儿) 2015-04-03 13:59:00

麦香鱼是阿拉斯加鳕 (狭鳕属)

作者: stfang925 (司马铃薯) 2015-04-03 14:02:00

饿

作者: welcome ( ) 2015-04-03 14:04:00

那么,狭鳕相对在味道上比较接近真鳕鱼?

作者: GeeDuTu (基督徒) 2015-04-03 14:14:00

所以到底是不是?

作者: Gabliev 2015-04-03 14:21:00

齁里雪? XD

作者: Alouba (人生也有涯而宅也无涯) 2015-04-03 14:31:00

台湾的鳕鱼就跟太阳饼一样是个品牌名称

作者: abian (abian) 2015-04-03 14:41:00

原来是狭鳕属

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