1.媒体来源:
中广
2.完整新闻标题:
彰化八十多吨黑心胡椒、咖哩粉销售全台
3.完整新闻内文:
彰化卫生局会同检方，查获“谊兴公司”涉嫌以“工业碳酸镁”产制黑心胡椒粉，再透过
进兴、澄清等制粉厂，以“佛祖”品牌，产制大批胡椒粉、楜椒盐与咖哩粉，经清查至少
有八十多公吨，销往全台十五县市上百家商行，已通知各县市辅导下架。（李河锡报导）
彰化卫生局，在追查检测食材佐料添加物时，先发现进兴与进兴行制粉厂，以“佛祖肖像
”当图片背景、成为主要销售品牌的胡椒粉中，为增加重量、防潮与降低两倍的成本，涉
嫌违法使用“工业碳酸镁”来产制相关食品，经溯源查厂后，终于让位在台中市的黑心厂
商“谊兴贸易公司”现形，经扩大搜索下游的进兴、进兴行与澄清等三家制粉厂，光是在
三年内，使用黑心原料所制造的胡椒粉、楜椒盐、食用红色色素等产品，就有近四十种品
项，经比对进出货量，所产制的食品佐料至少有八十多公吨；县府卫生局长叶彦伯表示，
已销往台北、桃竹苗、中部到云嘉、南部和东部，全台十五县市、126家商行几乎无一幸
免，已通知各县市卫生机关协助辅导下架回收。
叶彦伯局长强调，其实碳酸镁也有食用级，不过和工业用的价差高达两倍，不当使用会
造成腹泻、食物中毒而危害人体健康，将依违反食品卫生法、刑法，可行政裁处六万到两
亿罚款，刑法方面则可判处七年以下有期徒刑。
（翻摄：李河锡）
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.bcc.com.tw/newsView.2539480
5.备注:
米糠油的故乡南部彰化