楼主:
LauA (SQUID LAW)
2015-03-30 01:44:26身为键盘养殖户
我会推荐干烧虾
做法是料理米酒+水 或者是纯料理米酒也可 不用太多
直接跟虾子一起煮就好，煮的过程中要偶尔翻动一下
等到汤汁收干，或者是锅底稍微有点焦的时后就可以起锅了
这样虾子可以保留原汁原味，香气也是十足
当然有个前提
食材本身要够好，
海水虾这样煮保证好吃，淡水虾就算了吧XD
像我们这边平均盐度大概约2%~3%左右
冬天盐度可以到3.8% (一般海水约3%)
这时候的白虾实在夭寿好吃
可惜长的慢，产量又少
冬天白虾也超难养(白虾本来就不适合冬天养殖)
作者:
handlee (卖～监视设备的)
2014-03-30 01:44:00(已被APPLEin5566删除) 很瞎版
作者:
nuggets (舟彿全槐)
2014-03-30 01:44:00(已被APPLEin5566删除) FOOD
作者:
newtyper (废文无产阶级者)
2014-03-30 01:44:00(已被APPLEin5566删除) FOOD
作者:
cchou5566 (嘻嘻好âºâºâ»â»)
2014-03-30 01:44:00小当家版
作者:
HiJun (痞子夜欢)
2014-03-30 01:44:00(已被APPLEin5278删除) 莲蓬乳空指头好吃版ⓞ⊙⓪◎Ⓞⓞ⊙
作者:
Waitaha (Waitaha)
2014-03-30 01:44:00(已被APPLEin5566删除) 盲人板
(已被APPLEin5566删除) 真的没挂&一堆闲聊&食物&幻想
作者: jameslovesq (鼻子过敏) 2014-03-30 01:44:00
(已被APPLEin5566删除) FOOD
作者:
you1111 (￣▽￣)
2015-03-30 01:45:00(已被APPLEin5566删除) 虾子板
作者: ogisun 2015-03-30 01:47:00
酱汁呢？
作者:
peggyhao (绿绿der)
2015-03-30 01:48:00所以我问你酱汁呢？
作者:
cckkyle (水树奈々)
2015-03-30 01:59:00生的才是王道
作者: luming825 (一天都不愿多等待) 2015-03-30 02:07:00
如果有吃辣可以在干烧的过程加胡椒盐就变胡椒虾了
作者:
netstat (=w=)
2015-03-30 02:10:00@lturtsamuel:不然你希望怎么做？