※ 引述《was7575 (可乐果)》之铭言：
: 义美食品
: 严正说明
: 2015.03.26
: http://imgur.com/XmaJ0zs
: 有关“苹果网站”贴出‘东森财经节目贵宾’质疑“义美鲜奶鸡蛋布丁”的新闻，特说明
: 如下：
: 一、该产品确属“配方相对简单”的“传统使用‘鸡蛋’、以‘热水烘烤’方式制成的布
: 丁；与使用‘胶’制成的布丁，确实不同。
: 二、该产品“包装标示”清楚，使用鲜奶、水、鸡蛋、奶粉、蔗糖、香料；家庭主妇主夫
: 、专家学者，宅男宅女，都可以自行制作，即可完全确认。
: 三、‘烘烤’完成的布丁，出炉后，即以“全自动化机械手臂”承接，并自动转移至“自
: 动封口机”“热封”；此期间，完全无任何“人为污染”可能；之后，就立即进入“
: 全自动冰水冷却槽降温”。
: 此外，也要求所有销售通路，必须要“全程冷藏”保护。
: 因此，该布丁产品，能够在“完全不添加任何‘防腐剂’”的情况下，保有21天的保存期
: 间。
: 感谢“产‧官‧学‧宅‧乡‧婉”各界的关心！ 感谢大家！
: http://goo.gl/hVEpLs
肥宅私以为 义美在说我们产品很简单 宅都能做出来
呵 肥宅打game 尻齁溜ken都没时间了 做布丁 哈
结果真的有......
http://www.cool3c.com/article/69017
由
奕之华
于 三, 2013/06/19 - 10:17pm 发表
2013年就有人做过了
照着义美配方逆推的自制布丁...
节录几段：
我们来看义美布丁的主成份标示：鲜奶、鸡蛋、砂糖、香料(香草)。
（更新：有读者问到这些所列出来的一定就是全部吗？会不会还有其他微量材料，而没有注
明出来？这部分我就没办法回答了，可能要问义美公司才会知道答案）