楼主:
heliosy (这一栏是要做啥用的)
2015-03-26 18:34:46义美布丁被质疑 网友用这句话吐槽
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150326/581612
被封为“台湾最后良心”的义美食品,近来因与全家扩大合作后再次引起话题,昨天东森
财经节目探讨义美现象,而专家们也质疑为何义美布丁只有四种成分怎么能放25天,网友
看到后反讽说“有时候真的不是化工的错,可是面包打开后不会坏我就不了解了”。
东森财经节目《金钱爆》昨天探讨义美现象,主持人杨世光列出三家厂牌的布丁,其中义
美布丁只有四种成分,质疑说“这个布丁很特别,鲜奶、鸡蛋、砂糖、香料,不加防腐剂
,能摆25天”,而毒物专家颜宗海说“如果不加防腐剂大概很难维持那么多天”,另外资
深媒体人丁万鸣指出,延长保存期限有两种方法,第一个就是用高温杀菌,第二个用真空
包装,或是含糖量特别高“糖本身也有抗氧化剂的成分”,所以糖加多的话就可以延长赏
味期。
而网友RAA1144557在PTT八卦版发文说,以往老祖宗用日晒烟燻盐渍等等保存食物、18世
纪拿破仑的悬赏下诞生了罐头、巴斯德用鹅颈瓶跟放了很久很久的肉汤证明了,细菌不会
无中生有、现代高温杀菌真空或充氮包装能放上几个月很正常,并举利乐公司“我们的包
装能常温放置6个月”的例子,吐槽“有时候真的不是化工的错,可是面包打开后不会坏
我就不了解了”。
其他网友看到后也留言说“桶二有十八道工法,实在是让人放心”、“冰淇淋室温不会融
也很神奇”、“义美FB快出来打脸”、“要说什么就拿检验报告吧,数据说的最准”,并
补充吐槽“布丁是蒸熟的,是高温杀菌过的,只要包装时能达到无菌包装冷藏保存25天很
容易的”。(即时新闻中心/综合报导)
节目影片
https://youtu.be/suFAxyTg89Q
作者:
cashliu (QQ)
2015-03-26 18:36:00还好我都吃72道工法
作者:
kuro (支那啃民党 凸 ̄▽ ̄凸)
2015-03-26 18:38:00跟“争论冥嘴”认真干嘛
作者:
pz5202 (tata)
2015-03-26 18:38:00我来逞罚义美!等等义美布丁通通下架!
作者:
sofaly (沙发椅)
2015-03-26 18:38:00专家 专家 专家 专家 专家 专家 专家 专家 专家专家 专家
作者:
kageo101 (kageo)
2015-03-26 18:39:00媒体人谈食品wwww先从基础化学开始好吗
作者:
YoYoz ( )
2015-03-26 18:40:00刚嗑完一个布丁 他哪有机会活超过25天 会被吃光啊
作者:
makapaka (你他妈我气质人妻啦)
2015-03-26 18:41:00义美的布丁放一个星期,下层的焦糖就会比较糊,慢慢浮上
作者:
SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2015-03-26 18:41:00走了个馊油教授 来了个毒物专家 良心何在???
作者:
makapaka (你他妈我气质人妻啦)
2015-03-26 18:42:00来,还不会坏但是会变化。不像化工的都不会变
作者:
a58805082 (5ç§’ä¸å‡ºæ‰‹)
2015-03-26 18:42:00好险我只吃统一布丁
作者: purplebfly (紫翔) 2015-03-26 18:42:00
不如叫他多吃一点顶新食品,看他吃不吃
作者:
chwa (阿华)
2015-03-26 18:43:00颜宗海根本讲不到几句话阿 根本是被阴森婊
作者:
Brad255 (曾经)
2015-03-26 18:44:00巴斯德看了智障节目也会哭吧 ~~~
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2015-03-26 18:44:00统一鸡蛋风味冻中几次标了 爱吃就去吃啦
作者: sad2 (子衿) 2015-03-26 18:48:00
不好意思 我可没看过林教授这样评论过
作者:
et252784 (et252784)
2015-03-26 18:48:00抄真快
作者: ericeric91 (ericeric91) 2015-03-26 18:51:00
抄好快
作者:
kraven (昏昏欲睡)
2015-03-26 18:52:00杨世光劣化不意外
作者: grahamwu 2015-03-26 18:53:00
别乱骂毒物医师颜宗海 他讲的没错 是被断章取义的
作者:
TheAVKing (I am the AV King!)
2015-03-26 18:56:00颜宗海无辜
作者: kolokolo5566 (囧mmmmm1) 2015-03-26 18:56:00
25天你牠妈哪只眼看到义美布丁有机会放在架上25天