[问卦] 蒲烧鲷比蒲烧鳗好吃名气却没那么大的卦? pttmans PTT批踢踢实业坊

楼主: pttmans (PTT名人) 2015-03-26 00:27:35

有够奇怪
蒲烧鲷明明比蒲烧鳗好吃太多
却很少听人在讲要去吃蒲烧鲷
更别说盖饭食谱餐厅只爱做蒲烧鳗
却不爱做蒲烧鲷的料理
难道日本鳗就比台湾鲷还要潮嘛!
有没有蒲烧鲷比蒲烧鳗好吃,名气却没那么大的卦?

作者: purpose (秀才遇到肥宅兵) 2015-03-26 00:28:00

只听过一样好吃，没听过会有人说更好吃

作者: ducamao (Macha) 2015-03-26 00:28:00

鳗鱼刺有点多

作者: a1024316 (BMI30) 2015-03-26 00:29:00

想问两者口感的差别？肥宅我吃不出来

作者: jesstw (Jesss614) 2015-03-26 00:30:00

鲷有一个怪味

作者: gca00631 (囧) 2015-03-26 00:32:00

吃酱料的

作者: amovie ( ) 2015-03-26 00:33:00

之前开了一堆山寨鳗鱼饭倒光光山寨鳗鱼饭就是蒲烧鲷

作者: MetalRose (金属玫瑰) 2015-03-26 00:33:00

请多吃蒲烧鲷，鳗鱼快没了，请保育鳗鱼

作者: wayne1027 (æ¶¿éƒ¡å± å¤«å¼µç¿¼å¾·) 2015-03-26 00:34:00

鲷鱼要神前刀工对决用

作者: sakaizawa (被嘘会高潮) 2015-03-26 00:34:00

蒲烧鳗超赞今晚刚好吃鳗鱼饭

作者: JCS15 (马马狗) 2015-03-26 00:34:00

作者: ispy03532003 (臭酸肥它) 2015-03-26 00:35:00

因为鳗鱼比较贵鲷鱼便宜吃起来就没fu了

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-03-26 00:38:00

蒲烧做起来都很油腻

作者: adon0313 2015-03-26 00:48:00

你舌头还好吗？

作者: krishuang (五柳先生) 2015-03-26 00:53:00

鲷的油脂比较多

作者: momoforever ( Chi~*) 2015-03-26 01:18:00

味觉残障。

作者: naniate (纳尼亚汰) 2015-03-26 02:49:00

阿不就台湾鲷

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