※ 引述《nemies (...)》之铭言:
: 买了一瓶600左右的红酒
: 刚开瓶很难喝
: 醒酒后还不错
: 但是酒醒了这段时间只有一杯酒的时间
: 过了一天 酒变难喝了
: 就不太想动它
: 又过了几天 酒变有点酸酸的
: 有没有一个人要怎么喝一瓶红酒的八卦
: 我想去看看门口有没有倒一个醉鬼
: 想把剩下的酒给他
有推文回红酒炖牛肉
那就来炖吧
用平底过小火放入橄榄油和培根
将油逼出
取出培根(可以当明天早餐)
转大火吧牛肉用纸巾擦干下锅
煎到4面焦黄起锅后加红萝卜,
洋葱,奶油少许在炒到香味出来后
正常的话要进烤箱,不过家里有烤
箱打该不多那就把油到出来下牛肉
红酒, 牛肉高汤, 番茄糊, 大蒜, 百里香和月桂叶加点黑胡椒粒和盐
汤要盖过肉,最后上盖小火,
等上他x的3.40分钟
(时间刚好可以去煮个白饭,)
打开,吃饭...希望对你有帮助
对了,po文要附图,才是好乡民
http://i.imgur.com/0htGN2D.jpg
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这不是消夜文
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