Re: [问卦] 一个人红酒怎么喝

楼主: FB5566 (56好乡民)   2015-03-24 23:42:40
※ 引述《nemies (...)》之铭言:
: 买了一瓶600左右的红酒
: 刚开瓶很难喝
: 醒酒后还不错
: 但是酒醒了这段时间只有一杯酒的时间
: 过了一天 酒变难喝了
: 就不太想动它
: 又过了几天 酒变有点酸酸的
: 有没有一个人要怎么喝一瓶红酒的八卦
: 我想去看看门口有没有倒一个醉鬼
: 想把剩下的酒给他
有推文回红酒炖牛肉
那就来炖吧
用平底过小火放入橄榄油和培根
将油逼出
取出培根(可以当明天早餐)
转大火吧牛肉用纸巾擦干下锅
煎到4面焦黄起锅后加红萝卜,
洋葱,奶油少许在炒到香味出来后
正常的话要进烤箱,不过家里有烤
箱打该不多那就把油到出来下牛肉
红酒, 牛肉高汤, 番茄糊, 大蒜, 百里香和月桂叶加点黑胡椒粒和盐
汤要盖过肉,最后上盖小火,
等上他x的3.40分钟
(时间刚好可以去煮个白饭,)
打开,吃饭...希望对你有帮助
对了,po文要附图,才是好乡民
http://i.imgur.com/0htGN2D.jpg
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这不是消夜文
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作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2015-03-24 23:43:00
我都是能喝多少就喝多少 喝不完洗手台直接倒掉 管它多贵
作者: sula7480 (7480)   2015-03-24 23:44:00
可恶~饿饿
作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2015-03-24 23:44:00
德华妈妈讲的 红酒不过就是坏掉的葡著萄汁
作者: blueway1014 ( )   2015-03-24 23:47:00
贵的拿来喝,便宜的拿来做菜
作者: nemies (...)   2015-03-24 23:48:00
坏掉的红酒可以作菜吗
作者: reexamor (gtc)   2015-03-24 23:49:00
可惜这道料理没有LED
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2015-03-24 23:49:00
红酒牛肉是很有名 不过没特别喜欢吃
楼主: FB5566 (56好乡民)   2015-03-24 23:51:00
1楼霸气你可以买375ml小瓶装的Half bottle
作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去)   2015-03-24 23:56:00
一楼你可以买82年拉菲 喝不完倒掉
楼主: FB5566 (56好乡民)   2015-03-25 00:03:00
楼上的大大82的Lafite。30万买不买的到?
作者: bimmers0 (be it)   2015-03-25 00:08:00
新竹并入台北市,就有执行力啦吧!

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