【更新】又有两业者制作毒海带 将扩大突击检查
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【更新】新增台中与屏东海带业者稽查结果
毒海带风暴扩大!高雄检调昨公布潘姓海带业者在制程中违法使用工业用的碳酸氢铵、硫
酸铝铵,其工厂已全面封存,并全面回收其下游49家传统市场摊商的毒海带;卫福部食品
药物管理署南区管理中心副主任刘芳铭今指,卫生局会同检调追查卖给潘姓业者工业原料
的达鑫食品原料及化工行销售记录后,发现也有卖给台中市、屏东县的海带业者。
刘芳铭表示,台中市卫生局根据达鑫帐册,发现升桦商行曾购买工业用的碳酸氢铵,今稽
查升桦,业者坦承2012年9月至今年1月,曾向达鑫购入工业用碳酸氢铵共2250公斤,用来
泡制海带。屏东县卫生局追查古姓业者也坦承去年1至11月,向达鑫购入工业用碳酸氢铵
共4700公斤,用来制作海带。
刘芳铭强调,稽查升桦商行、古姓业者现场,虽已改用食用级原料,但违法属实,移送检
调侦办。海带仅能保存2至3天,今稽查升桦、古姓业者,现场已找不到工业用碳酸氢铵,
业者说毒海带多销往传统市场,被民众吃下肚。业者违法将面临7年以下有期徒刑,及6万
至2亿元罚锾。
食药署长姜郁美指,已要求各卫生局突击检查制造海带的上游业者,厘清是否使用违法添
加物,除现场稽查外,也会根据其进货资料,了解有无购买工业原料,结果最快本周五出
炉。(蔡明桦/台北报导)
KMT执政 不意外