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设外籍帮佣餐挨批阶级歧视 业者发声明致歉
(更新：增加业者回应)
台北市东区一间上个月才开幕的贵妇亲子餐厅Diamond Cafe，遭网友法比安发现菜单
上竟然推出199元的“外籍帮佣餐”，该名网友认为餐厅另推外籍帮佣餐也太过分！
难道我们从小就要给孩子这样的观念吗？其他网友看到照片分享也忍不住痛批：“种
族歧视+阶级歧视！”
根据照片中菜单的炖饭价格为360~480元，儿童餐类的幼童餐为299元，外籍帮佣餐为
199元。该餐厅脸书粉丝页目前已经关闭。
店家回应，当时纯粹考量用餐家庭多带着外佣，才会设计这道餐，内容物是一客咖哩
饭，经顾客反映不妥，已将菜单全部更换。（突发中心、即时新闻中心／台北报导）
业者于下午3时25分作出回应，道歉声明书全文如下：
对于敝企业于菜单上用词语和编排的不妥，我们要特别向受到冒犯的人致上歉意，同
时也要为对社会做出不良示范表示悔意与歉意。
造成如此的风波，我们承担全部责任，不会借口逃避；这是敝企业第一次涉足服务业
并仍在试营运期间，这绝不是逃避责任的借口，但我们也在此恳求社会大众，能再给
我们一次表现改过诚意的机会。
作为经营者，我有至亲与好友在国外打拼，深切理解出外人在异乡的处境，在工作之
余，无论是饮食习惯、文化风俗，都需诸多精神调适，甚至受到排除与歧视，备受思
乡之苦。尽管如此，我们却没有将这份理解用于经营而造成这样的结果，是我们的不
慎，我们感到遗憾并将深切反省。
因此：除了要向社会表达歉意，敝企业将以下列三点作为，展示我们改善的决心：
一、我们仍将保留不含猪肉、猪油的特制餐点，以符合不同文化风格的用餐习惯。
二、所有菜单将即刻回收并重新修改，无论是编排或是用字，也将咨询各方人士意见
重新编辑。
三、我们将择日举办饮食文化交流节，现场提供各式饮食文化习惯与宗教背景餐饮，
欢迎各国人士来店免费品尝，并体验不同文化的美好。
敝企业致力于提供高品质的服务与餐点，希望亲子能在这里留下美好的回忆，也盼望
能继续致力于这个事业。我们再次向社会大众道歉。
Diamond Cafe
发稿时间13：30
更新时间16：13
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150323/579333/