[问卦] 蛤蜊煮熟呈黄绿色是正常的吗?

楼主: cherrymama (樱桃妈)   2015-03-22 19:41:21
刚刚到某连锁热炒店吃饭,点了一道蛤蜊汤
吃到一半,发现女儿碗里一颗蛤蜊的肉呈怪异的黄绿色
因此再捞了一下汤里的其牠蛤蜊,发现了还有好几颗也呈现相同颜色
所以问了服务人员 这样的蛤蜊是否有问题?
服务人员将这些蛤蜊端进去问了一下
就端回来回复我说 :蛤蜊这样是正常的!
但是 我还是没办法接受
因此 又有另一位店员 过来告诉我:
这些蛤蜊没有臭掉,而且他们进货的海鲜有合格证明,所以没有问题。
然而,我想起以前曾发生绿牡蛎污染事件,所以内心还是很怀疑。
最后店长出来处理,就说不然帮我们把这道退掉,我说希望查清楚
并坚持要将这些蛤蜊带走,最后店长跟我都很不高兴。我们就付了所有的
钱把那些蛤蜊带回来,目前冰在冰箱冷冻著。
想请问有无专业人士可以帮忙回答一下,我小孩吃了这样的蛤蜊汤会不会有问题?
谢谢!
作者: clavi (CLLL)   2014-03-22 19:41:00
屎还没拉出来吧
作者: kuninaka   2014-03-22 19:41:00
拿去化验
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2015-03-22 19:42:00
带回来还不附图
作者: kioh (NG中~)   2015-03-22 19:42:00
重金属吧XD,最好还是别吃
作者: Bokolo (舶客樓)   2015-03-22 19:42:00
作者: cabin2501 (-----------------------)   2015-03-22 19:43:00
不拿去化验问乡民?
作者: XieXie9527 (谢谢你9527)   2015-03-22 19:43:00
图呢?
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-03-22 19:43:00
不正常
作者: suginamiki (日光小树)   2015-03-22 19:44:00
乡民不具隔空抓药技能 你的需要请洽检验所
作者: u943143 (私は幸せです。)   2015-03-22 19:45:00
台湾的海产不含重金属是骗人的 不过壳偏黄属于正常现象
作者: catwalk456 (巴黎草莓)   2015-03-22 19:45:00
我只知道我宁死不吃台湾小吃店摊贩海鲜。
作者: icexfox (东玉景)   2015-03-22 19:45:00
图?????
作者: lien ( )   2015-03-22 19:46:00
发文不附图是要回答什么
作者: u943143 (私は幸せです。)   2015-03-22 19:46:00
饲料 产地 甚至蛤蜊的养殖时间都会影响
作者: gsm60kimo (超导体)   2015-03-22 19:46:00
蛤蜊吃什东西长大的你不知道吗?
作者: uhawae ( 好 屌 )   2015-03-22 19:47:00
绿牡蛎?
作者: BF109Pilot (德軍王牌飛行員)   2015-03-22 19:47:00
取名字 李奥纳多、多纳泰罗、拉菲尔、米开朗基罗
作者: nicejelly (李狗剩)   2015-03-22 19:49:00
没图靠文字叙述 当乡民都是汤川学喔
作者: dlevel (府城中西里菜)   2015-03-22 20:09:00
都放在家里冰箱,没附照片你以为乡民会通灵?
作者: dreamer2010   2015-03-22 20:24:00
我今天也意外的吃到类似状况,壳内呈现黄绿色,只有少数有,这个现象我很少遇过,推测是藻类或最近水位低底泥释放出的重金属量比较高导致。
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2015-03-22 20:25:00
铜锌不分家,如果食物同时含有铜和锌,则身体优先吸收铜
作者: demonicrunes (德莫尼克)   2015-03-22 20:45:00
有谁能够透视冰箱
楼主: cherrymama (樱桃妈)   2015-03-22 21:08:00
抱歉 不太会用 照片:http://imgur.com/Mt5ZNm6

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