[问卦] 台湾餐厅CHEF跟餐厅在亚洲到底强不强?

楼主: nanako81240 (呆鱼-v-)   2015-03-22 16:27:48
这是亚洲50大餐厅排名
2013 台湾 0
2014 台湾 1 台民乐沐(24)
2015 台湾 1 台民乐沐(26)
网址在这,评审团据说很公正,每年都换
http://www.theworlds50best.com/asia/en/asias-50-best-restaurants.html#t1-50
你说输中国.日本.香港,泰国那也就认了
再往下看,韩国.新加坡也赢台湾
...
再往下看,印度.斯里兰卡也赢台湾
...
...
柬埔寨=菲律宾=台湾=1间
W T 
号称美食天堂
90%餐厅收服务费的台湾,餐厅却被屌打成这样
主厨太弱? 收服务费却没服务? 菜难吃?
有没有人给个说法?
台湾主厨每天操12小时却毫无竞争力?
作者: nckuming (只发U文 不发废文)   2015-03-22 16:28:00
就废啊……
作者: IDaHoo (爱打呼)   2015-03-22 16:28:00
十二道工法没吃过别说来过台湾
作者: work1024 (Q哞)   2015-03-22 16:28:00
化工食物啊不意外
作者: JCS15 (马马狗)   2015-03-22 16:29:00
哪些人评选 这些人习惯、偏好
作者: s1032kj (无聊)   2015-03-22 16:30:00
比天然比不上比化工无人能及
作者: fanrei (我不孤独)   2015-03-22 16:31:00
科科据说很公正?根本就笑话
作者: khalid (7 For All Mankind)   2015-03-22 16:32:00
台湾就一堆出国学一招半式,回来弄一些自以为有创意,吃的人却觉得莫名其妙的料理.
作者: Refauth (山丘上的长号手)   2015-03-22 16:33:00
弱到爆。拍拍。
作者: happyww888   2015-03-22 16:35:00
这份榜单被人诟病代表不足,新加坡香港日本就超过半数了,越南马来西亚却一间都没有,也太以法式fine dinning为基准
作者: pigwayne   2015-03-22 16:36:00
台湾消费市场近十几年来对中餐没以前那么热衷也是主因
作者: JCS15 (马马狗)   2015-03-22 16:36:00
是喔 怎么我看到一堆西餐厅
作者: dodo888882   2015-03-22 16:37:00
薪水低谁要来
作者: happyww888   2015-03-22 16:39:00
香港中菜>>>台湾中菜,事实上真的如此...
作者: anoreader   2015-03-22 17:02:00
你不要戳破鬼岛的梦幻泡泡好吗? 台湾食物最好吃好嘛外国人都说好吃 疑.)评比?那些老外不懂吃啦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com