※ 引述《t77133562003 (黑羊白羊)》之铭言：
: 蛋 葱 白饭 以及切碎的酸梅
: 光配色就相当好看
: 重点是热热的天气 还可以引发食欲
: 可是餐馆都没有再卖
: 有没有酸梅炒饭的八卦?
这种家常菜不用去餐馆吃, 算是饭桌上常见的主食,
一般人做酸梅炒饭, 如果没有酸梅的话可以省略这样食材,
若有炒蛋、卤蛋之类的蛋料理, 则炒饭时不建议再加蛋
葱可有可无, 考虑到有些人不喜欢葱的甜味, 个人是不加葱主义者。
鉴于现代人油脂摄取过多，米饭蒸煮好后, 不要再下油锅比较好。
贫民美食酸梅炒饭这样就很简单地完成了