可能我比较老~~~~
在我印象中"最早"期的珍珠奶茶都叫“波霸奶茶”,
没错是都一个小小摊位,还有木制的小牌子(好几片上头会写各种茶类),
那时的波霸奶茶是人工手摇得(后来才变成机器),而且也不是随便摇个二下
,通常都摇得满<久>>>所以倒出来超多<<<泡沫>>>
因为用的是奶精粉关系,整个杯子最上层倒出来是布满泡沫的,
粉也会卡在杯身,环绕四周围~~
奶精与红茶搭配的恰到好处,再加上很Q的波霸,
(如果不CARE肥胖和不健康的话),根本人间美味!!!!!!
※ 引述《aporphine (夏天就是要游泳)》之铭言:
: 有没有珍奶越来越不像珍奶的挂?
: 小时候第一次喝到珍奶 是在西门町路边的木头小摊位(以前都做成凉亭的样子)
: (大约是25年前XDD)
: 有茶香、奶香(其实是奶精)、还有甜甜像蜂蜜的糖香味
: 一杯小杯的25元 现摇(以前没有去冰 调甜度之类的) 真的超级好喝!
: 可是现在的现摇茶饮卖的珍奶
: 只有甜味跟不太像奶味的味道 茶的味道要不就是很浓的苦味 不然就是只有甜味
: 第一代珍奶是不是已经消失了阿~~~