[问卦] 义美黑豆浆的添加物

楼主: krishuang (五柳先生)   2015-03-19 08:28:27
记得义美传统豆奶好像成分只有:
非基改黄豆、水(、糖)
也很好喝的黑豆浆则是:
青仁黑豆、非基改黄豆、水、糖、
乳化剂(脂肪酸甘油酯)、黏着剂(鹿角菜胶)
是因为什么原因得加后面这两样?
虽然说都蛮无害的…
记得某化工厂还有附赠关华豆胶呢!
作者: dichotomyptt ((  ̄ c ̄)y▂ξ)   2015-03-19 08:29:00
不会沈淀?
作者: robert1260 (神)   2015-03-19 08:30:00
不然会分层不均匀
作者: ermina   2015-03-19 08:30:00
台湾人感觉对于食品安全加工等问题已经到偏执狂的地步了
作者: ryokoon (è’œ)   2015-03-19 08:30:00
增稠,还有避免油水分离
作者: TrueX67 (夏日的季节)   2015-03-19 08:31:00
为什么要加水 确定水里面的矿物质都是可食用的吗
作者: Spitfire168   2015-03-19 08:31:00
贡丸 也有黏着剂!
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2015-03-19 08:32:00
乳化剂和胶类本来就ok, 只是群众恐慌看到黑影就开枪
作者: chaichai (我想要好好生活)   2015-03-19 08:32:00
我只知道义美的大罐豆浆曾开了两天就坏了(我有放冰箱)
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以获得崭新的粉嫩/)   2015-03-19 08:32:00
你要知道 添加物都不加 那不如干脆卖有机的
作者: confri427 (辅导)   2015-03-19 08:33:00
我查证过了,义美竟添加化工原料一氧化二氢,天理难容
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以获得崭新的粉嫩/)   2015-03-19 08:33:00
义美有实验室去检验每批添加物 其他食品大厂 只想降
作者: losel   2015-03-19 08:33:00
有机一小罐80
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以获得崭新的粉嫩/)   2015-03-19 08:34:00
低成本 良心 是 品质导向 黑心是极至成本导向
作者: s540421 (虫它虫它)   2015-03-19 08:34:00
溢美违法添加二氧化碳 破坏臭氧层
作者: Waitaha (Waitaha)   2015-03-19 08:34:00
统一使用:化工 义美使用:良心企业
作者: ermina   2015-03-19 08:35:00
楼上讲话很政治不正确 小心被嘘 xd
楼主: krishuang (五柳先生)   2015-03-19 08:37:00
我查证过,两种产品都有添加食品级一氧化二氢。持续用新台币下架抗议!!
作者: maymia (照自己的步调走)   2015-03-19 08:37:00
义美是对的
作者: thebestone (最佳代言人)   2015-03-19 08:38:00
统一自作孽,食安风暴几乎中,每次都是they的错不检讨
作者: mr680224   2015-03-19 08:39:00
5楼是反串吗 不加水 黄豆怎么磨都不会变豆浆
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2015-03-19 08:41:00
统一无糖高纤豆浆的成份也差不多,可是大家还是骂统
作者: emou (snoitome eurt deen I)   2015-03-19 08:44:00
桶二还不错的东西比例不高啊 再加上几乎无役不与
作者: fddk (扭曲的藍月)   2015-03-19 08:47:00
猜是因为豆子不同??
作者: tbmh2003 (小玛儿)   2015-03-19 08:50:00
比重不同。 结案
作者: fddk (扭曲的藍月)   2015-03-19 08:51:00
其实是同一种豆、应该说是状太不同的关系?其实是同一种豆、应该说是"状态"不同的关系?
作者: ermina   2015-03-19 08:51:00
不同品种的黄豆, 香味稍不同.
作者: MW1220 (老机型)   2015-03-19 08:53:00
喔 终于有人开始为统一讲话了,不过很明显得是断章取义
作者: iloveblue (蓝)   2015-03-19 09:01:00
统二汉堡成分超过50种,比义美好吃多了
作者: inglee (~一事无成千古恨~)   2015-03-19 09:06:00
统一涨价:换包装=换工法
作者: kerodo (kerodo)   2015-03-19 09:06:00
以前亿美在脸书有解答,自己去看吧,一堆爱造神根本打脸
作者: jajacko (风驰电掣)   2015-03-19 09:07:00
增加口感 洋菜富含胶质
作者: kerodo (kerodo)   2015-03-19 09:08:00
如是统二大概嘘到爆,米浆之类的记的也有,颜色果然很重要,
作者: googlo (googlo)   2015-03-19 09:09:00
去看看统二的汉堡还是饭团吧 密密麻麻的添加物
作者: ooyy5566 (继续潜藏)   2015-03-19 09:09:00
统一也开始发500请五毛了?
作者: ermina   2015-03-19 09:09:00
美国的多数食品如豆浆面包蛋糕也会加gum 增加口感 很怕的
作者: googlo (googlo)   2015-03-19 09:10:00
一个高纤豆浆就想洗白?
作者: ermina   2015-03-19 09:10:00
话就是斟酌吃 现这年代要完全避掉加工食品不太可能.
作者: googlo (googlo)   2015-03-19 09:11:00
应该不是统二请的5毛,9.2内建把不好的东西归类为自己人
作者: stu85010 (黑白夜冲爽哥)   2015-03-19 09:13:00
不可质疑你的义美神,还不快去下架谢罪
作者: abel0201 (亚伯)   2015-03-19 09:17:00
加那两样就跟统二豆浆的添加物ㄧ样了结果统二豆浆还是被酸化工的
作者: XWSL (XWSL)   2015-03-19 09:18:00
我查证过,两种产品都有添加食品级一氧化二氢。
楼主: krishuang (五柳先生)   2015-03-19 09:23:00
/(H2O)
作者: ryokoon (è’œ)   2015-03-19 09:23:00
还在有人以为两天坏掉是良心喔...
作者: getbacker (工作十年了啊.......)   2015-03-19 09:25:00
黑豆浆会有点黑豆皮的颜色,没加乳化剂会分层吧?
作者: MrBushido (Mr.武士道)   2015-03-19 09:36:00
统二的豆浆口感很黏稠 喝完很恶心 怎么比!?
作者: a032100 (MimOsa_iRis)   2015-03-19 09:37:00
统二顶新的豆浆跟义美的比就是不太会坏 我才不相信他没乱加东西
作者: halusai ( )   2015-03-19 09:43:00
顶新也有没加黑心油的商品,如此就等于顶新不是黑心?9点2快捧顶新呀,连出事比例都不懂,真北七
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙)   2015-03-19 10:03:00
鹿角菜胶不是好东西..
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2015-03-19 10:17:00
现在有一瓶传统豆奶 蛮好喝的

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