※ 引述《pig1779 (qqqqqq9)》之铭言:
: 洋芋片千万种
: 有罐装品客
: 有袋装乐事
: 一片中有满满的洋芋
: 甚至有多种口味
: 可说是个可圈可点的零食
: 到底谁才是洋芋片中的霸主?
: 有没有这方面的八卦?
虽然有点离题 但是小鲁还是提供一个私房秘方
番薯(地瓜)片才是王道阿
番薯的营养多多 我就不赘述了
先把地瓜洗净切片 大概0.5mm厚度
烘干或晒干 总之就是让他水分蒸发
可以用蜂蜜醃他 或洒糖粉也可 30分钟
丢到油锅里面炸 用低温油,高温油都可以
炸到他浮起来 就可以捞起来
地瓜随便种随便长 现代人又不吃地瓜 根本超便宜
一般都用沙拉油或花生油下去炸
地瓜片油油甜甜的 实在赞 价格又比洋芋片划算的多
再提供一个独门秘方吃法 配牛奶(但是很贵 穷人不适合) 真的潮爽
不知道为啥牛奶配很油的东西 举凡:炸粿 油条 薯条 都很搭
我每次纠一群人来家里看网络下载的电影 都会准备这道地瓜片跟牛奶