※ 引述《pomelozu (新竹林黛玉木宏)》之铭言:
: 乳提
: 现在超市与网络购物等越来越盛行
: 传统市场如果不做任何改变 保持现下的型态
: 还能存在多久而不被淘汰?
: 10年?20年?还是更久?
: 有没有传统市场还能再战几年的八卦?
传统市场相较于超级市场,实在是太有趣了!
先不说价格和食材的新鲜度,很多时候可以在传统市场找到不少在地人自种自销,超市里
看不到的食材。例如我曾跟一阿婆买了黑甜菜,一大包20块,跟鸡肉一起用麻油炒后再拌
上白饭,超级美味,之前都不知道有这种蔬菜,有种挖到宝的感觉。
还有许多小吃摊贩,每每去逛都边吃边看边买,在人群中穿梭,看摊贩叫卖,婆婆妈妈们
挑选比较,传统市场中能体会到城市的生命力。
不要说年轻女生不会逛传统市场,小鲁妹我23岁,之前常常早上去逛,傍晚就逛黄昏市场
,每次都爽爽买的好开心,然后回家专心的帮自己或家人做一顿饭,生活中的满足不过如
此。
传统市场极好,超级市场哪里让你能找到一整个新鲜猪肚回家煮四神汤呢?