楼主:
fakon (做好做满)
2015-03-11 14:07:411.媒体来源:
自由
2.完整新闻标题:
味道回来了！200年历史酱油厂浩劫重生
3.完整新闻内文:
http://goo.gl/eUAcLL
具有200年历史的酱油铺“八木泽商店”浩劫重生、再度开业。（图撷取自oregonlive网
站）
〔本报讯〕经历天灾创伤，不只人类能创造励志故事，酱油厂也能“浩劫重生”！
4年前日本东北的311大地震，使无数家庭流离失所，一家具有200年历史的酱油厂也被大
海啸吞噬，酱油的秘方因此亡佚，损失惨重，但当家掌门人多年来寻寻觅觅，奇蹟似的在
一处医学研究中心找回原本酿造酱油用的菌种，新产品命名为“奇蹟”，带领老字号酱油
厂东山再起！
2011年日本东北311大地震，宫城县、岩手县、福岛县沿海地区遭海啸毁灭性的破坏，位
于岩手县近海的酱油舖“八木泽商店”整间工厂遭大海吞噬，1807年创立、具200年历史
的企业毁于一旦，损失6200万元台币。
当时八木泽的第9代掌门人、41岁的河野通洋面对逆境，仍不放弃希望，尽管没有工厂也
没东西可卖，他仍聚集起愿意留下来的38名员工，照常付薪水要员工到灾区做志工。
2011年5月，八木泽委托同业选了间废弃学校重建工厂，“八木泽商店”重新开业，但菌
种已经遗失，八木泽被迫放弃招牌，改做其他产品。直到2013年，河野通洋成功在一处医
学研究中心找到之前河野家族赠送给中心用来做抗癌研究的酱油菌种，这株仅存的菌种因
而回到八木泽商店，成了挽救家族事业的关键，八木泽再度开始酱油产业。
“八木泽酱油不是太甜，正好适合我喜爱的生鱼片。”灾变过后，少数仍留在岩手灾区的
灾民、同时也是河野通洋好友的守荒木先生说，尽管仍得面对巨大的未知，但至少他好友
的公司回来了，“熟悉的味道也回来了！”
这款失而复得、承袭200年历史风味的酱油被命名为“奇蹟”，以示纪念与感恩，将带领
公司重新出发。
http://goo.gl/3wd5GK
失而复得、承袭200年历史风味的酱油被命名为“奇蹟”，以示纪念与感恩。（图撷取自
八木泽商店网站）
http://goo.gl/D18yzb
位于日本岩手县近海的酱油舖“八木泽商店”整间工厂遭大海吞噬。（图撷取自
oregonlive网站）
http://goo.gl/XzXpzQ
2011年5月，八木泽委托同业选了间废弃学校重建工厂。（美联社）
http://goo.gl/wOiAT7
老字号酱油再现！（图撷取自oregonlive网站）
origin
http://goo.gl/jEyYe5
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1253516
5.备注:
奇蹟酱油传说
作者:
cg6445 (HenryBug)
2015-03-11 14:09:00顶新复活不是奇蹟是阴魂不散......
作者:
otld (自闭的过动儿)
2015-03-11 14:09:00鬼岛这边不用找到原菌种 用调的就调得出更美味的了
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2015-03-11 14:09:00洨味回来了
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-03-11 14:10:00矮鹅 有菌的
作者: lovegloria 2015-03-11 14:10:00
我只吃德松酱油配白饭
作者:
kmwace (kmw)
2015-03-11 14:10:00这种酱油很贵，一般人吃不起的，日本人多数还是买化学加工
作者:
jyekid (会呼吸的痛)
2015-03-11 14:10:00有请古美门打官司嘛
作者:
bopoha (= =)
2015-03-11 14:11:00幅射酱油
日本老板真的很照顾员工台湾的碰到大海啸大概就飞去大陆美国安享天年了
酿造酱油也没贵到一般人吃不起啦 之前吃好几年 可惜后
作者:
vesia (欧帕)
2015-03-11 14:13:00好人有好报，当初送给医学中心的菌延续了酱油家族
作者:
vvvi (don't you see?)
2015-03-11 14:13:00会发光吗？
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2015-03-11 14:13:00还不是输金兰
作者:
kakajava (Come to papa)
2015-03-11 14:14:00一般人吃不起是酱油用太多吧...
作者: Skeleton7 (空无之境) 2015-03-11 14:14:00
比的过使用108道工法的鬼岛酱油吗
作者: BoiceSun 2015-03-11 14:14:00
威尔森
作者:
Newtype (你快乐所以我快乐)
2015-03-11 14:15:00网络上买的到吗?
作者: qliver (天天开心) 2015-03-11 14:15:00
感动
作者:
luxaky (南翰小酒馆)
2015-03-11 14:17:00梓喵喜极而泣
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2015-03-11 14:18:00有卖排球吗？
作者:
BearJW ( )
2015-03-11 14:21:00台湾的顶尖调配技术可以调出一样味道
作者:
bug001 (好想反串啊啊啊)
2015-03-11 14:23:00吃了会发光吗？
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2015-03-11 14:23:00台湾可以用无机物调出来口味差不多的
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2015-03-11 14:23:00能治疗癌症的酱油爱乱说话的人一定要买!...
作者:
msj2287 (路西亚)
2015-03-11 14:24:00感动
作者:
peterwww (小宇宙之复兴)
2015-03-11 14:38:00台湾都不继承祖业 喜欢搞一些高科技之类最后 自己当奴工才来抱怨自己的祖业自己救 日本职人让人羡慕高科技 可以生产稻米 原物料吗 当然不能高科技的污染将是不可复的工业亦然 自己的国家自己救 台湾人并不爱台湾
作者:
swpoker (swpoker)
2015-03-11 14:47:00台湾人真的不爱台湾
作者:
shadeel (123)
2015-03-11 15:06:00peterwww 说了一大堆 你传承了你家里什么祖业 让大家看看一下子厌日 换一篇文章又喜日传祖业 有病吗
作者:
netstat (=w=)
2015-03-11 15:28:00"他仍聚愿留者38名员工，照常给薪要员工到灾区做志工。"