楼主:
was7575 (可乐果)
2015-02-24 16:13:24苹果日报
台中老字号一心豆干 惊传歇业
2015年02月24日14:29
（更新：业者说法）
拥有65年历史的台中名产“一心豆干”惊传歇业。
今年1月底一心豆干被卫生局查出有5项产品防腐剂超标，被开罚7万元，如今公益总店竟
拉下铁门贴出出租告示。
附近商家透露，告示贴了快2天，而记者打电话向店家表示要买豆干，对方说“我们已经
没有营业了！”
《苹果》另拨打电话至台中市乐群街一心豆干老店，一名女性接听电话，表示1个月前就
没做了，现在各店都买不到产品。
她自称家族成员，表示老板年纪大了，第三代年轻还不想接棒，而且对食安问题、产业灰
心才决定歇业，过一阵子看看，感谢!感谢！
她还说一心做豆干都是用传统方式，不会违法添加物，但政府规定防腐剂的量太低，照那
个量豆干会坏掉，让一心很难生存，并责怪政府以前都不查二甲基黄。(地方中心／台中
报导)
发稿时间 13:36
更新时间 14:29
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150224/563779/
作者: KevinLow (废文漏) 2014-02-24 16:13:00
台中不意外
作者:
hushiang (竹北村一辉)
2015-02-24 16:14:00一心豆干跟本被黄日香屌打
作者:
osuki ( )
2015-02-24 16:14:00玻璃豆干
作者:
ddt442 (DGNAN)
2015-02-24 16:14:00一心根本没在缺那个钱，老一辈不想作很正常
作者: coollonger (转角遇到旺~) 2015-02-24 16:14:00
都是they的错
作者: voyhanxu 2015-02-24 16:14:00
无言，这种心态还是不要营业对大众比较好
作者:
sexbox (低能儿)
2015-02-24 16:14:00吃鱼喝茶配豆干
作者: BigLarry (鸡腿人人都喜欢!!!) 2015-02-24 16:15:00
要制作木乃伊的话 这防腐剂量太低
作者: slimu0001 (鱼丸) 2015-02-24 16:15:00
真够脆弱的，以前不查就代表你用的东西里面可含喔
作者: YishengSu (快乐的多多) 2015-02-24 16:15:00
违建户怪人家以前不检举
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-02-24 16:15:00政府：怪我搂
作者:
ddt442 (DGNAN)
2015-02-24 16:15:00他们家产就算拉下门吃三代都吃不完啊...
作者:
STi2011 (鸟王达)
2015-02-24 16:15:00以前的豆干也都有防腐剂吗?
作者:
sumarai (Pawn)
2015-02-24 16:15:00台中真的....唉....
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2015-02-24 16:16:00毒完了，放话说做不下去 没有责任爽爽过
作者:
ivorysoap (ivorysoap)
2015-02-24 16:17:00做的要死还要怕被罚不如收一收当包租公 很合理啊
作者:
ivorysoap (ivorysoap)
2015-02-24 16:18:00换成乡民有上亿房产还要开豆干店喔..
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-02-24 16:20:00以前剂量很高的意思
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2015-02-24 16:20:00
豆干真的很容易坏就是了 所以都会加一些防腐剂
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-02-24 16:21:00都没有消费者要退费 潮爽der
作者:
yukina23 (想要好天气．．．)
2015-02-24 16:22:00原来都是政府害的啦~~~ XDDDDDDDDD
作者:
Green5566 (Green5566)
2015-02-24 16:26:00胡志强市不意外
作者:
halulu (I'll be there.)
2015-02-24 16:27:00.....以前不查不代表你可以加啊....
作者: s155260 2015-02-24 16:28:00
卖毒赚饱了
作者:
zxcxxx (进击の暖男)
2015-02-24 16:30:00等制造技术快失传了，可能就松绑了
作者:
tort 2015-02-24 16:34:00不加防腐剂不会做了黑心食品怎么常常都是台中起家的店??
作者:
iceonly (只有冰)
2015-02-24 16:38:00豆干厝吗？火车站前(ry
作者: a5091300 (穩潔海苔~*) 2015-02-24 16:53:00
they的问题
作者:
flowrew (梅莉)
2015-02-24 16:55:00干 豆干厝歇业 这样广大乡民怎么半