咸甜的滋味 巧克力"酱"好吃
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巧克力是很多女生的最爱，大家都吃过黑巧克力，白巧克力，甚至各种水果口味的巧克力
。不过，酱油口味的巧克力，就没吃过了吧。不要怀疑，真的是做菜用的酱油也能做出巧
克力，这是屏东科大农科系的同学创造出的新口味，甜咸巧克力，大家说，是因为平常单
吃巧克力觉得太甜，所以想试试看如果加上酱油，会不会好一点，就这样试了五、六十次
，带您来看看大家能不能接受。
巧克力是很多女生的最爱，大家都吃过黑巧克力，白巧克力，甚至各种水果口味的巧克力
。不过，你吃过酱油口味得巧克力吗？不要怀疑，真得就是拿来作菜的酱油，作出的甜咸
巧克力，这是屏东科大农科系的同学创造出的新口味，大家说，是因为平常单吃巧克力觉
得太甜，所以想试试看如果加上酱油，会不会好一点，就这样试验了五、六十次，终于作
出了超级速配的酱油巧克力。
喀一声，这是刚刚出炉的手工巧克力，看看这黑巧克力，金滑的外皮，表示这黑巧克力的
成分，浓得很，拿一块给同学尝尝，吃起来，口味特殊，ㄟ不都是甜甜巧克力吗，难道这
味道不同吗，什么居然是酱油口味，没错这就是屏科大同学，新研发的酱油巧克力，看看
制作台上，就摆上一罐煮菜用的酱油，不过同学说，别惊讶巧克力跟酱油，其实味道还真
是速配呢，怎么做呢，首先先把牛奶煮热，然后加入黑可可跟牛奶可可，最后均匀搅拌，
在加入酌量酱油，最后放入奶油，同学说过程看起来很容易，不过这可是比国父革命还辛
苦，不过最后创意变成美食，还获得学校赞赏，包装成商品。
但是屏科大把酱油搞花招不是第一次，之前还有酱油霜淇淋，甜甜咸咸的口味，也让许多
游客，专程到屏东去品尝，这回的酱油巧克力，想必也能吸引许多尝鲜客人。