http://money.udn.com/storypage.php?sub_id=6709&art_id=680334
私人管家不易当 年薪60万元起跳
2015-02-01 联合晚报 记者曾宛琳／台北报导
在社会新鲜人起薪冻涨的年代，餐饮服务业普遍被认为低薪。但饭店业的“私人管家”一
枝独秀，需求量大，若能通过严格的训练过程，年薪至少60万元； 但业者表示，训练过
程艰辛，还得具备流利外语能力，金饭碗并非人人捧得起。
饭店私人管家近期成为待遇优渥的热门职业，甚至有教育单位推出私人管家训练，学成进
入饭店工作，一年起薪预估能从60万起跳。饭店业者则表示，私人管家每月薪水大约四万
元，加上小费及年终奖金，年薪较一般饭店客服人员高出许多，且薪水随年资调涨。
但想捧金饭碗并不容易，饭店业者表示，想当私人管家，得要具备流畅的外语能力，甚至
得会讲第二、第三外语；外表要能给人信赖感、对服务业要有热忱、客户所做的每件事情
都能守口如瓶、24小时随传随到等。
若是能顺利进入饭店工作，还有不定期的管家训练。像晶华饭店就曾邀请英国私人管家训
练学校Grant International London的督导韦恩．费思瑞斯(Wayne Faitharris)来台，为
馆内30位私人管家进行为期十天的训练。君品酒店也曾邀请荷兰国际管家学院两位资深管
家，对酒店员工进行一系列专属管家训练。
培训过程当中，讲师要求管家们重视每一个细节，像是得花两、三个小时布置一个连餐具
距离都毫无误差的餐桌；管家上菜动作必须整齐划一，连弯腰的角度都有规定。
点评:
豪宅管家是不是也很好赚?!