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鼎王用到黑心鸭血 半小时只有2组客人
连锁麻辣火锅鼎王染黑心鸭血,位于台北市光复北路的鼎王上午11时开始营业时,未见人
潮,有陆客1家4口进入用餐时,服务人员亲自到门口迎接,并主动告知今天全天不供应汤
底的鸭血,但没解释为何不供应原因,陆客犹豫一下,仍进入用餐。
另有一对母女外带,只见小女孩跑进跑出,跟坐在驾驶座的母亲讨论点餐内容,不久服务
员将外带的餐点送出,小女孩妈妈吴小姐说,她是鼎王死忠支持者,订餐时鼎王服务人员
一再询问没有鸭血可不可以,她觉得只要去除有疑虑的食材即可接受,何况鼎王将鸭血用
冻豆腐补足,她认为可接受。
吴小姐约花了3千多元买鼎王汤底,预计除夕团圆时全家享用。附近店家说,鼎王原生意
很好,周末假日都要排队1、2个小时才能吃到,但从去年鸡汤块事件起到这次的鸭血事件
,生意约掉了3、4成,根据他观察,很多观光客因不知道仍会去吃。(戴安玮/台北报导
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