1.媒体来源:
中时电子报
2.完整标题:
原味新竹特产 马告摃丸登场
3.完整新闻内文:
原乡的马告（山胡椒）与新竹特产“摃丸”结合，能变化出什么新口味？新竹县肉品市场
与元培科大食品营养系共同成功研发马告贡丸新产品，9日公开品尝。县长邱镜淳说，将
委托新竹在地摃丸业者制造，肉品市接受预订。
邱镜淳表示，为推广原乡物产，希望将尖石泰雅族饮食调味相当普遍的马告融入食品中，
继上月26日推出马告香肠后，昨再推出马告摃丸，并由海瑞摃丸总经理黄世凯率领公司同
仁现场煮食供品尝。
邱镜淳品尝后竖起大拇指称赞，他说，马告贡丸有新竹摃丸Q弹的口感，肉汁鲜美，嚼入
口中后柠檬、香茅的气味韵味留存。
新竹县肉品市场总理陈奕煌表示，马告香肠已进行定点贩售，消费者可于新竹肉品市场贩
卖部、关西农会农民直销站购买，或电新竹肉品市场（03）5563611转51、52订购，而马
告肉干、马告摃丸，则在通过验证认可后，将立即办理售价议定，消费者同样可打
电话订购。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150210000560-260107