※ 引述《LupinArsene (钢琴老湿)》之铭言:
: 今天早上看到有人喝除草剂自杀
: 查一下发现致死率霹雳高
: 苯鲁突然想到
: 有些农夫种稻、蔬果前要除草
: 除草很麻烦,洒药较快
: 而除草剂会吸收在土壤里
: 长出来的作物又给人吃
: 这样是否会吃到残留的药
: 长期吃下去会不会出问题?
: 想到这里本鲁开始怕怕
: 请求各位大大解惑 谢谢
一般除草剂容易光分解
所以常见的农药残留新闻
都没有验出杀草剂残留过
尤其巴拉刈分解更快
稀释后喷洒于大片的土地上
跟直接喝原汁入口差很多的
而且除草剂本来就不能喷在蔬果上
是要给他加速死亡吗
耕种前喷到收成时早就代谢光了
比起这个
还不如担心肥料的问题
像高丽菜这种短期收成作物
要让他又粗又大颗
氮肥一定要下很重(便宜效果快,有机肥慢又贵)
如果日照不足,氮肥来不及同化
就会以硝酸盐的型态累积在植物里面
吃进嘴巴跟口水混在一起就变成 致癌物"亚硝酸"
像以前的蓝婴症,就是婴儿食品内菠菜含有过量亚硝酸害的
欧盟目前已规范蔬果硝酸盐的检测标准
台湾的话,没有任何规范
可能觉得要长期吃才会有问题吧
自求多福