※ 引述《ChinaAbian (中囯阿扁)》之铭言：
: 应该要点哪一道
: 才能鉴定出这家早餐店的好坏呢？
: 铁板面？总汇三明治？猪肉蛋？大冰奶？
: 有没有如何鉴定早餐店好吃不好吃的八卦？
基本功当然是火腿蛋啊
蛋煎得好不好
火腿用料实不实在
面包烤的火候
以上都掌握到就是一家好早餐店了