Re: [新闻] 排队八小时名店 “高丽棒子”风格呛客

楼主: CraigKimbrel (少年强投金宝)   2015-02-06 13:57:33
先不论服务有没有问题 但排队八小时 时间成本有这么低逆?
鬼岛人民是只剩排队排很久吃到 这种小确幸喔
都已经说了是美式名店 服务风格很American Style也很正常吧
A. 假设服务没有问题
1. 做过服务业的都知道 电话不可能每通都接得到
同个时间点不一定只有一组消费者会打电话
2. 有的时候电话一直打不进去 本来就是去现场比较快
3. 美式风格就是单纯就事论事 可没有服务业他就低你一等的观念
B. 假设服务有问题
那一堆刁民是去干嘛啊? 有这么M喔? 服务态度有问题的店家
本来就不爽不要吃 放著自由市场机制让他倒就是了
边骂边干边大小声 火大排队吃到了照样打卡炫耀啦
不过话说回来 台湾的服务业真的是没学到人家欧美日的精髓
人家是该服务的地方就服务 但是客人太超过的 不让就是不让
日本仔是笑笑的说 "对不起 真的没办法"
欧美人 小心点 火大了 把有病有问题的客人 直接请他出去
或是给你叫警察 回去做个笔录 这些都不是问题
反观鬼岛 就是标准的花钱可以闹 有钱__就大
部分店家也要负点责任
作者: pigwayne   2015-02-06 14:01:00
在美国服务品质差机率高的就韩国人跟中国人的店
作者: linzero (【林】)   2015-02-06 14:05:00
国外小费可以用来评量服务,台湾所谓的服务费跟小费无关

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