※ 引述《FG355077 (帅气仁甫哥)》之铭言：
: ※ 引述《haidai (社论实况，最爱嘴砲)》之铭言：
: : 其实蟹肉棒都是鱼浆做的
: : 没有多少是真的蟹肉
: : 所以不应该叫做蟹肉棒
: : 是伪蟹肉棒
: 不是伪蟹肉棒啦，他可以称做是蟹味棒之类的
: 品名叫做：“一级棒”
: 原料大概就是鱼浆加上香料及各种色素
: 利润不错卖~尤其过年的时候因为红色喜气
: 大家满喜欢买的^_^y
火锅料大部分都是这样 各种食用色素 化学香料
用便宜的鱼浆 重点是鱼浆占几%
大部分都是粉 吃起来就粉粉的
比较好吃的火锅料吃起来是QQ的
就跟你直接在市场买鱼浆煮来吃一样QQ的
蟹味棒 蟹肉棒 一级棒都有人在讲
火锅料有四天王 蟹味棒就是其中之一
另外三种是 小红莓(鱼板) 鱼卵卷(肉辱) 虾球
其实也尽量少吃比较好
火锅店便宜的火锅料一个的单价都在1元左右
好一点的要3-10元
还有一个东西叫松叶蟹味腿 也有人直接叫他蟹味棒 蟹肉棒
这东西是拿来做凉菜沙拉用的 退冰即时 当然成分也没有螃蟹
都写啥蟹肉抽出物 这东西不是台湾就泰国韩国做的 一盒270G 30条
便宜的70-80就买的到 好一点的再加10元 所谓好一点的是做得比较好看XD 颜色比较不假
有的平价寿司店 日本料理店也会用~不过包在寿司里还蛮好吃的QQ