※ 引述《dearevan (归去，也无风雨也无晴)》之铭言：
: 1.媒体来源: TVBS
: http://ppt.cc/2TA7
: 你有胆吃吗？越式田鸡肉 “整只青蛙”拿去BBQ
: TVBSTVBS – 2015年1月30日 下午1:59
: (网络新闻中心／记者冯珮汶越南采访报导)
: 在台湾想必热炒都一定吃过“三杯田鸡”这道菜，不过若是一整只生的青蛙直接在你眼
前
: ，你有胆烤来吃吗？在越南这种小吃似乎是随街可见，位于富国岛上海边岩上妈祖庙旁
，
: 一个几乎专卖海鲜的夜市里，不乏大虾、鲜鱼等等，但令人驻足留意的，竟是一只只堆
叠
: 、上面摆满醃渍料的“生青蛙”。
: http://ppt.cc/HXGS
: ▲一只只醃渍过后的青蛙就这样摆在盘子上，选购后直接上盘烤。
: http://ppt.cc/q50d
: ▲▼位于海边岩上妈祖庙旁的夜市，贩卖各式海鲜。
: 好似已经剥过皮，一只只堆叠过后，呈现土黄色的青蛙就这样“趴”在盘子上，鼓起勇
气
: 点了一只，只见店家将牠丢上烤炉，将夹子交给我，由我自己DIY料理它，软嫩的触感
加
: 上如此真实的形体，真会觉得自己很残忍，约莫10来分钟“烤田鸡”熟了，尝尝看，还
真
: 好吃！当然口感就跟台湾吃到的田鸡肉一样，类似鸡肉，但腿部的弹性佳，肉质十分Q
弹
: 有劲。
: http://ppt.cc/pXPD
: ▲▼可以选择店家帮你烤或者是自己动手，口感类似鸡肉，Q弹有劲。
: 而除了各式各样便宜又大只的海鲜，其实在富国岛及越南各处也有着特殊的平民小吃，
有
: 一种用“米纸”作为基底，里头包上各式各样的包卷，基本配备就是透明的米纸配上生
菜
: ，馅料不乏鱼、肉、黄瓜、胡萝卜等等，1元美金可以买到2个左右，米纸有韧性，因此
在
: 咀嚼时也建议多咬用力一点。
: 但最为出名的美食，相信一定是耳熟能详的“越式咖啡”，使用“滴滴壶”，将黑咖啡
与
: 炼乳混合倒入上方的容器内，接下来只需要等待过滤后，咖啡滴至下方的杯子，但许多
观
: 光客其实不知道正统越式咖啡，是要在配上一整杯的冰块，将过滤后的咖啡搅匀后倒入
，
: 毕竟直接入口的厚重及浓郁口感，并不是人人都能接受，加入冰块后的滋味就像是奶茶
般
: ，滑顺甜腻，但建议一天一杯即可。
: http://ppt.cc/rTea
: ▲▼传统的越式咖啡如图上，而街边可以买到的现做越式咖啡如图下，喝起来口感差不
多
: ，皆偏甜。
: 5.备注: 五楼连屎都敢吃了，蛆蛆一只青蛙这有什么好怕的!!!
越南这算啥？
跟华西街的青蛙汤比根本弱爆了好吗
http://www.phone-yes.com.tw/uploadpic/g_pic_2_20111220021210.jpg
整只青蛙肚子剖开就上菜啦！
给号称啥都敢吃的强国人看，一个个吓的哇哇叫