Re: [问卦] 乌鱼子到底是好吃在哪里

楼主: kawazakiz2 (轮蛇)   2015-01-26 17:27:30
难得今天有本鲁这个键盘美食家的发挥空间
http://youtu.be/qRL47lXOuk8?t=32m12s
其实不要说乌鱼子的美味只有台湾、日本、26懂得欣赏
像意大利这种超级文青DER国家也是会吃乌鱼子
而且作法跟我们一样也是加一大堆盐巴去醃渍,风干后再拿来入菜或当小菜
他们最经典的菜色是是把它加进意大利面里面炒,叫做bottarga
可是本鲁只有22K身价,只能用眼睛享受这么豪华DER料理
真的要买一整块乌鱼子来这样子搞还不如去买PS3游戏
有没有乡民吃过这种意大利面?
作者: wotupset (wotupset)   2015-01-26 17:29:00
https://www.youtube.com/watch?v=8jPpM1dSta0 PK啦https://www.fish123.com.tw/site/deal/5RHK5AW/蒸鱼卵随便买都有又便宜 乌鱼子到底好吃在哪里 = =

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