※ 引述《aniki66 (小市民)》之铭言:
: 有没有台湾小吃当正餐的四大天王是哪四种
: 米糕 肉圆 碗粿 肉粽
: 应该很少有店家这四种都一起卖的吧 会不会忙疯了 工序准备繁杂
: 四种配哪四种汤 ? 贡丸鱼丸汤 四神汤 排骨酥汤 味噌汤
: 粽配四 肉配贡 排配米 味配粿
台南赤崁楼附近有一间店有同时卖米糕肉圆碗粿蚵仔煎担仔面芋粿虱目鱼...的
(味道普通)
一般来说,在台南的话大概是这样:
米糕配四神汤
碗粿配浮水鱼羹
肉粽配味噌汤
肉圆配大骨清汤
炒米粉配猪血汤
肉臊饭配虱目鱼汤(有鱼丸、鱼皮、鱼肚等种类)