[问卦] 保存期限怎么计算的八卦?

楼主: friendever (hi~)   2015-01-24 00:35:29
不知道从哪一年开始
食品都被规定要加上保存期限
问题是这些保存期限是怎么算的呢?
如果是短时间的,像是鲜奶或熟食只能放十几天的
可以直接放到他坏掉,就知道可以放多久了
可是像是饮料、零食甚至是罐头
都可以放半年以上,有些还可放两年
厂商应该不会真的推一个产品前先放个两年再卖吧?
那这保存期限是怎么推出来的呢?
有没有八卦?
作者: screwer5566 (我尻故我射)   2015-01-24 00:36:00
有食品科学系
作者: future2010 (新竹)   2015-01-24 00:36:00
问义美啊 他有经验
作者: r89556 (pachuching)   2015-01-24 00:36:00
年历摊开 眼睛闭上随便点
作者: sumade5566 (战神56)   2015-01-24 00:36:00
统二:当然是随便打上去的 我们的产品放一辈子也不会坏
作者: xup6ru0454 (XUP6RU0454)   2015-01-24 00:37:00
战斗口粮都要过期后才能吃
作者: JinJoy (阿金)   2015-01-24 00:38:00
不用怕,大还丹过期了还可以吃
作者: mylife0614 (方方土方土方方)   2015-01-24 00:41:00
过期吃了还有十年功力
作者: jengjye (建)   2015-01-24 00:47:00
微观来看食品不可能做到完全防腐东西会坏掉就是菌或其他微生物造成而那些物质的生成速度跟不可食标准数据订出来保存期是可以预估的 一般应该都会用悲观的预估量所以保存期限四年 不是东西做出放四年看会不会坏而得到的

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