※ 引述《UmbertoEco (Nina Fortner )》之铭言:
: ※ 引述《MirandaKerr (我爱奥兰多布鲁)》之铭言:
: : 台北人会用一套茶组泡茶的大概就只有老人吧
: : 南部人泡茶是不分男女老少吗
: : 不可能吧
: : 有没有相关八卦
: 少没水准了 台北以前也是到处都茶艺馆
这真的超没水准的,台湾现在搬的上国际台面的。
就是很多人看不起的老人茶
喝精致乌龙茶这种事情,是台湾独有....
光是讲乌龙茶和品乌龙茶就可以让我和很多外国友人聊很多了
甚至还有德国教授迷上台湾茶的:p
日本的茶道和中国的茶....个人真的觉得实在是怎样都比不上台茶。
鹿谷比赛茶一拿出来,让很多有喝茶的外国人都觉得好喝到不像话。
: 紫藤庐还是市定古蹟 玥饮轩也还在 台大附近至少还剩这两家
: 东坡居以前很红,金石堂旁边,进去一堆都台大学生,还有鸟飞来飞去
: 泡沫红茶都是国中生在去的很吵,
: 大学生以上都去茶艺馆,台大旁边超多,士林也不少(也是学生多)
: 后来猫空越来越红,所以泡茶就直接上猫空了,
: 前面茶楼后面就是茶园,边喝茶边看山岚
: 全盛时期光猫空的茶艺馆就超过上百家,几乎整条路沿线都是
: 不用假日也是几乎每天塞车,还好学生骑机车不怕
: 猫空的茶艺馆一大半都是开24小时的,越夜越美丽
: 慢慢泡茶这种方式毕竟只适合时间多的学生,跟不上台北越来越快的步调了
正确来说是台北人越来越穷,穷忙,没钱,所以根本连自己的茶文化都得放弃了。
台茶真正的两大产区,台北和新北的木栅,深坑和石碇。
这是台湾种茶历史最悠久的区域。
另外一区是南投的名间,鹿谷和仁爱乡等区....
这一区也是造就台湾天仁茗茶还有春水堂起家的茶产区。
认真讲,台湾南部不会有什么真正的有名的茶馆,因为南部根本不产茶。
有茶馆历史的,一定是北部和中部....