※ 引述《bjzx5 (minori)》之铭言:
: 本鲁每次吃生鱼片 都是直接不沾酱吃
: 最多就是沾酱油
: 因为真的觉得哇沙米+酱油好呛
: 但这样吃下去只有感觉油脂满嘴而已
: 有没有生鱼片怎么吃才好吃的八卦?
说到这个,我自己也算爱吃生鱼片,就来贡献一点自己的私房菜,当宵夜文.
我的吃法是,首先把生鱼片切细,切成约针奶针珠大小.
生鱼片切勿煮熟,破坏原本的鲜味.
然后把它和冰块加到可乐里,可乐可以抑制生鱼的腥味,冰快可保存生鱼的口感.
我早上都这样一杯,整个早上都有饱足感和充沛的体力,真的不错吃!