Re: [新闻] 【更新】炉火未熄就加酒精膏 女客恐遭

楼主: doggy1985 (火锅人)   2015-01-17 18:55:18
※ 引述《Atwo (A兔)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 苹果日报
: 2.完整新闻标题:
: 【更新】炉火未熄就加酒精膏 女客恐遭毁容
: 3.完整新闻内文:
: 新北市1名37岁的温姓女子,昨晚8时许和表弟到板桥区忠孝路上的“三妈臭臭锅”用餐,
: 用餐到一半时,一名黄姓男店员替温女的火锅炉加酒精膏,但却未注意炉火尚未熄灭,突
: 然轰的一声冒出大火,导致温女脸部、双手、腿部遭灼伤,她痛的当场跌坐在地不断哀嚎
: ,男店员站在一旁惊慌失措,邻座的客人都被突来的意外吓了一大跳。
: 温女的表弟和老板娘连忙压住温女安抚情绪,并拨打119报警求助,警消人员表示,温姓
: 女伤者的脸部、双手、腿部共有百分之16的二度烧烫伤,虽然当时店家已先替她冲水降温
: ,但温女因脸部遭严重灼伤,且呼吸道也可能受损,昨晚已转院至台大医院住院就诊,而
: 黄姓男店员右手也有百分之1灼伤,经送医急救后已暂无大碍。
: 该家店的员工表示,如果有客人要求添加酒精膏,店员通常会将炉火熄灭后换上一组新的
: 酒精膏容器,由于该名黄姓男店员才到店里上班不到一个月,一时疏忽下才会发生意外。
: (陈韦劭、黄楷栋/新北报导)
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150117/543718/
: 5.备注:
: 员工没知识 你千万不要乖乖听他的
: 以前在餐饮业也不是第一次听说直接拿酒精膏倒进还在烧的炉子
: 更何况酒精膏燃烧在有光的地方根本看不清有没有余火
: 最安全的方法就是请直接换新的炉子 不要跟自己的余生过不去
以前拎北的火锅店曾经有准备卡式炉
就是那种简单的卡小瓦斯罐的炉
这种也有潜藏的危险
所以我已经全部禁用
但是总会遇到客人的要求
说什么我都不接受
因为万不一发生什么事
拎北是要赔还是不赔
所谓的危险因子就是两个炉子靠太近
容易引火
拜托大家
不要这样番
烧起来可是要命的
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2015-01-17 18:56:00
管你喔 你就给我拿来 不然客诉你喔
作者: les5277 (小赌怡情,大赌兴家。)   2015-01-17 18:56:00
干肚子饿了想吃火锅
作者: Brzz (人因梦想而伟大)   2015-01-17 19:05:00
前几天才刚吃,店员直接拿新的
作者: alvar (( ′-`)y-~)   2015-01-17 19:05:00
烧了再来告

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