网络谣言“吃葱染肝炎”医: 微乎其微 生葱藏虫卵引A型.E型肝炎? 医师释疑 防病从
口入 不饮生水.吃熟食可防A肝
生吃青葱会得到肝炎吗？网络流传一封信件，标题为“肝炎的祸首竟然是青葱？怪不得宜
兰有3成以上的人都有肝病”，还指证历历的说青葱含“恶心的虫”，台视记者询问医师
，他强调：“青葱与肝炎病毒完全无关，不过肝炎病毒中的A型和E型，都是透过排泄物感
染，一旦附着在没洗干净的青葱上面，又生吃的话，恐怕病从口入！
葱油饼、鸡肉卷、热汤，每道料理都有葱入菜！但这一口吃下葱，小心病从口入，网络流
传：3成的宜兰人有肝病，都是因为爱吃葱惹的祸，甚至把青葱放到显微镜底下，一看结
果有很多恶心的虫，吃进肚恐怕引发A型和E型肝炎。民众认为太扯，但根据调查，生葱里
头，的确可能藏有虫卵，或是虫的排泄物，而A型和E型肝炎的病毒，刚好就是存在于排泄
物当中，再经由食物感染。不过医生老神在在，要大家别担心强调A型和E型病毒还是会存
在排泄物中，不只是葱，其他食物也最好是煮熟再吃，尤其自来水管线复杂，运输过程中
有可能会遭到污染，得避免喝生水，煮沸后饮用比较安全。
http://www.ttv.com.tw/104/01/1040115/10401150036700L.htm?from=579