逻辑有点怪怪的
※ 引述《szachary1020 (墨)》之铭言：
: 大家好
: 咳咳...以下以合法为前提
: 首先>>
: 卖吃的最讲求好吃
: 好吃的店家开在山上都有人去吃
: 难吃的店开在你家隔壁你也不会吃
: 既然讲求好吃
: 那本身实力就很重要了
: 没有一番功夫，怎能煮出好菜
: 当然啦...只要有心人人都可以是食神
: 再来>>
: 在资金不足/实力也不够的条件下
: 你大概只能靠“场所”赚钱
场所本身就是资金的一个条件～
人多地方就代表了...............................贵
: 像是星巴克除了品牌外
: 基本上卖的也是他的“氛围”
: 要说他咖啡多好喝，我倒不这么觉得
starbucks卖的本来就是第三空间 （家里 办公室 之外的第三空间）
所以他的定位很精准.
: 先说场所
: 就要先有目标客群
: 学生/上班族/中年人
: 学生大概标榜很潮很屌就吸引不少人
: 上班族可能开间小酒馆喝点酒聊聊天
: 中老年人大概就讲求气派了
: 以上....手有点酸，剩的站内信补给你
这种分法等著倒闭吧～
首先做吃的做喝的，第一件事情 素描你的客户群
第二件事情 定义出你客户群的消费习惯
第三件事情 思考你的产品跟客户群之间的关系
最后 评估可能销售额跟毛利在核算你的成本
找出你的资金量需求，回款周期，损益平衡点
最重要的，退场机制有没有想好
搞定了这些在来谈啥潮阿～屌阿～气派阿！！
阿闷.