铁板烧女师傅委屈哭：服务业真的很难做，什么客人都有
东森新闻记者吴玫萱、吴竣翔／云林报导
云林县斗六市一间连锁铁板烧女师傅被女顾客认为态度不佳，双方发生口角，她气得呛“
你们路过、错过千万不要再进来坐”。对此，女师傅14日落泪喊冤，指客人当天态度也不
好，同时感叹“只能说服务业真的很难做，什么样的客人都有。”业者也替员工抱不平，
指客人“用鼻孔看人”。
据了解，徐姓女子一家三口到铁板烧用餐，她事后在脸书指控，女员工大声嘻哈，讲话像
菜市场，“简单的反应你们说话能小声点吗”，却被恶言相向。在徐拍摄的影片中，女员
工说“谁有理，谁没理，大家说说看啊”、“大声就赢哦？小声一点啦”。
徐女气得要求要见老板，“叫你们老板出来看看，哪一家店家会像你们这样子”；女员工
则说，“我不知道我老板是谁啊，我们都没有老板的电话”，随后掏出钞票帮他们买单。
双方不欢而散。
徐女受访时表示，她是这间店的常客，除了这名女师傅，其他店员服务态度都很不错；她
说，当天一进门就看到女员工把菜单往桌上丢，“我们要吃的时候，他们还是继续讲话。
”
“我没有说我没错，我也没有说他们有错，只是大家各有立场。”女师傅落泪说，她是和
其他熟客聊得很开心，是和客人互动；她也感叹，服务业真难做，并非“顾客至上、花钱
至上”，双方应该要彼此尊重。
女师傅的同事则说，徐女多次来用餐态度都不太好，才会爆发冲突。店家指徐女用“鼻孔
看人”，但以和为贵不打算追究，并强调一定会要求员工做检讨。
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