15鸭鹅场 疑染禽流感
苹果日报
禽流感疫情严峻，前天才爆发屏东大武山畜牧场蛋鸡染H5N2禽流感，农委会昨再指，云林
、嘉义及屏东3县市共15处鸭、鹅场近来也出现产蛋率下降、异常死亡现象，农民忧心恐
感染H5N8禽流感，该会已采样检验，结果最快今出炉，若确认，将是国内首次出现H5N8禽
流感。农委会与专家指，H5N8恐致鸭、鹅短期内大量死亡，但非人畜共通传染病，全球现
无人类染病案例。
农委会昨不透露15处鹅鸭场目前死亡数据，但指其多出产鸭蛋与鹅肉，其中鸭蛋多做皮蛋
、咸蛋。嘉义县政府指县内大林镇、水上乡和布袋镇三处养鹅场共6100多只种鹅和肉鹅爆
毙。
云嘉屏检验今出炉
卫福部疾管署说，民众吃鸡、鸭、鹅肉或蛋时，只要煮熟，不用担心感染其病毒；皮蛋与
咸蛋在制程中亦经杀菌、蒸熟，食用时也不会遭感染。
去年全年国际陆续传出日韩、中国、英国等水禽染H5N8禽流感，农委会防检局长张淑贤昨
说，去年12月30日与今年1月5日，各接获通报指有鹅鸭场产蛋率下降及大量死亡，农民担
心鹅鸭感染H5N8，该局本月7日确认云林、嘉义及屏东共15个场有异常，8日至9日采样检
验，报告最快今出炉。
她说，最严重者有鸭场产蛋率下降8成，也有鹅场死亡率达7成，若证实染H5N8，将是台湾
首例，研判应是候鸟带病毒进台湾。
云林县农业处长张世忠昨说，县内有9个鹅场送检，其中6场死亡只数逾10%。云林防疫所
长廖培志说，病鹅出现颤栗、眼部、嘴角出血等症状，若确认染H5N8且为高病原，将全场
扑杀。
防检局挨轰慢半拍
农委会副主委王政腾昨说将成立中央级动物疫灾紧急应变小组；H5N8与H5N2均非人禽共通
疾病，农委会已要求各县市政府及饲主9日起至2月17日主动查报，若隐匿，将惩处业者5
万元至100万元。
台大兽医专业学院名誉教授赖秀穗说，因仅侯鸟才能在多国传染禽流感病毒，候鸟也可能
把H5N8带进台湾。关心禽流感疫情的公民导演李惠仁说，中南部鸡鸭鹅养殖业者，去年底
即在传有H5N8疫情，防检局反应慢半拍让疫情扩大。
中华民国养鸭协会祕书长李鸿忠说，其会员每年供200~220万只肉鸭及2亿颗鸭蛋，咸鸭蛋
制程中会蒸熟，皮蛋则是醃料中有强碱成分可杀菌，不需担心吃到病毒。疾管署副署长庄
人祥也有相同说法，并指民众过度恐慌。