中时
高规格饲养环境 挡不住疫情
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150110000324-260102
屏东新埤大武山蛋鸡畜牧场在国内是少见走高品质路线饲养环境，
不仅强调全自动化水帘式禽舍饲养蛋鸡，鸡只每天还听莫札特音乐，
只为产出高品质鸡蛋，包括统一超商、王品集团均是客户，
传出疫情后让人难以置信。
鸡场全自动 高标防疫
业者是于2010年兴建这座畜牧场，
当初为符合现代化饲养趋势特地自荷兰引进全新自动化设备，
包括规画人车分道就是要严格管制进出消毒防疫，畜牧场内还分为蛋中鸡区、
产蛋鸡区及洗选蛋区，全采电脑化控制温、溼度，细节无一不注意。
这座鸡场为让母鸡产出高品质鸡蛋，甚至模仿日本听音乐的和牛，
选择让鸡只听古典音乐，员工透露，因为贝多芬交响曲太强烈，
怕吓到鸡只改选择曲风较轻柔、活泼的莫札特乐曲，
蛋鸡每天在舒适音乐环境下生活，不仅能产出高品质鸡蛋，
产量还增加1至2％，每日约能生产20万颗。
设备最新颖 无奈中镖
曾经参观过畜牧场环境官员的透露，这套设备在业界堪称最新颖，
说是鸡舍，其实大部分已自动化，降低不少人力成本，
进到里头与平常印象中臭臭脏脏饲养环境大不相同，根本闻不到臭味。
至于如此先进鸡场怎么会感染禽流感？
屏东县长潘孟安说，会交由专家尽可能找出感染原因。业者无奈表示，
近期发现鸡只疫情持续升温，鸡蛋产量持续下降，随即送往化验确定染病，
之后一定会全力配合防检局各项工作实行，至于损失还未统计。
养鸡协会：防检局失职
屏东县养鸡协会理事长李寿春直指，
避免国内禽场再度遭受疫病感染，归根究柢就是杜绝走私，
H5N2就是外来病毒，这与20年前口蹄疫情如出一辙，是防检局失职。
李寿春无奈指出，新埤这家蛋鸡场被称畜牧业中的模范生，
产蛋品管及流程严谨仍中镖，运气太差。
走私禽鸟 危害畜牧业
H5N2是外来病毒，多半从走私禽鸟带进来，病鸟散发病毒很容易借由空气传播，
一有缝隙就潜入禽场，到了冬天鸡只感冒，很容易爆发严重疫情。
他表示，每次见到防检局官员都会不断提醒走私问题对国内畜牧业伤害很大，
希望加强取缔和检疫，但官员总是口径一致表示“有在抓”；
可是对照20年前口蹄疫病毒入侵以致爆发猪口蹄疫案例来看，很难让他信服。
他说，以前台湾没有口蹄疫，猪肉外销日本行情大好，
但自从台湾被列入口蹄疫区，就变成日本拒绝往来户，
希望这个惨痛教训不要再重演。他强调，盼望政府好好处理禽流感问题，
不要让疫情持续扩大，否则将重创养鸡产业，也已通知县内会员加强消毒。
李寿春说，染病鸡只通常吃不下，理论上不会产蛋，
再者，蛋煮熟后病毒就会消失，消费者不用太恐慌。
不过，屏东市陈小姐听到鸡染禽流感还是会怕怕，
她说每天早餐全家一定要吃蛋，这几天可能不敢买了。
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统一超商、王品集团均是客户