※ 引述《a7818239 (肥宅惩罚者)》之铭言:
: 每次去吃牛排大家一定都会小心翼翼的翻蛋,深怕把蛋弄破
: 弄破会怎样吗?散蛋也很美味啊!
: 有没有八卦?
这个问题问我就对了
哥号称铁胃无敌,从小最爱吃夜市牛排
从以前60元一路吃到现在120元都没烙赛过。
1. 先装一碗玉米浓汤,撒上黑胡椒。 注意,要先检查胡椒罐盖子有没有拴紧。
2. 喝完玉米浓汤,之后装一杯红茶。 把嘴里玉米浓汤的味道清洗掉,
为了避免红茶的酸味破坏口感,记得喝红茶的时候把舌头卷成U字型。
3. 把纸巾一角塞在领口,抱着愉悦的心情,等待牛排上桌。
关键来了
4. 牛排上桌之后,正常摆盘是牛肉在面上面,蛋在旁边。
此时我们用刀叉小心地将牛肉覆蓋在蛋上面。
一定要小心优雅,不然我们的组合牛肉很容易散开。
5. 取番茄酱跟BB辣酱倒在铁板面上,均匀搅拌,如此我们就拥有了
辣酱风味佐番茄意大利面。
6. 把面吃完之后,此时我们的荷包蛋已经被牛排的余温闷得七八分熟了。
再把牛肉挪开。就会看到一颗完美的荷包蛋!!
7. 把蛋吃掉
8. 结帐走人。
这就是小鲁哥我长久以来吃牛排的方法。 万 无 一 失