前几天遇到一个在做放山土鸡育种的鸡农
问他说为何不做肉鸡的育种要来做土鸡的
他反应很大的说：夭寿喔～肉鸡就已经被育到快绝种了你还育！！
甚不解其意，详细追问之后才知道说：
原来所谓的肉鸡也就是有易胖体质的鸡只品种，
而易胖体质就跟人类的易胖体质很类似、
会容易有慢性病和各种病状如免疫力下降、繁殖能力减低等等
也就是说，简单总结肉鸡就是鸡的肥宅品种罢了。
这位鸡农进一步解释说，台湾的育种学家很爱跟大众吹嘘肉鸡的换肉率，
但是换肉率有实际效益的前提是你没有把鸡育种的更塞呷(爱吃)，(实际上的确没有)
如果更高的换肉率需要建立在更大的食量，那在节省成本上是没有用的。
而动物吃进去的食物跟卡路里不外乎用在四个地方：身体质量、生殖、免疫、日常活动。
而如果要鸡在吃一样多的状况下肉变多(身体质量增加)，那用在其他三者的势必减少。
"所以这就是为啥肉鸡的繁殖率低、容易感染疾病、活动力普遍低落的原因吗？"我回问，
"宾果！"这位鸡农这样回我 "为什么常听老一辈的说现在肉鸡比以前油皮比以前厚肥?
为何肉色本该偏白的鸡肉，在肉鸡上即便煮熟我们都还常看到略偏红、甚至骨也带血色?"
注：肉色愈白普遍代表蛋白质成分比例较高、反之愈红则表示脂肪比例较高。
一听之下恍然大悟，原来肉鸡就是常生病、性无能、有心血管疾病的无活力虚弱肥宅。
鸡农进一步拿桌上一只剩一半的土鸡给我看，肉骨基本上除核心肌群都是全白......
如此悲惨的鸡中鲁蛇，我等人中鲁蛇居然经常拿来当宵夜吃，根本无异于鲁蛇相残。
一想不禁悲从中来、羞愧和伤感涌上心头，不禁潸然泪下......
即便想要改吃土鸡以少做点同类相残之孽，但鲁蛇如我怎可能吃得起较贵的土鸡呢？
唉
有没有肉鸡根本是鸡中的流汗肥宅的八卦？ o'_'o