10年前我家附近有一条街很热闹都卖吃的
盐酥鸡大概2~3家 卤味也大概2~3家 其他就是面店、便当店
当时还蛮好选的
尤其是近五年,小吃店 像火山爆发一样 井喷 倍数成长
那条街的周遭 整个变成商圈
现在光盐酥鸡、卤味就至少各快10家
面店便当店也是如雨后春笋冒出头 一堆
开的也多 倒的也多,但马上就有人开新的..
街头小黄 也是有越来越多的趋势....一堆空车
有没有小吃店 和小黄 近5~10年 大喷发倍数成长的八卦????
是因为受不了惯老板吗?干脆自己开店?
台湾以后会怎样 会不会全民开小吃店时代?