[问卦] 有没有日本和牛都是粉红色的八卦?
楼主: Atwo (A兔) 2014-12-30 23:52:13
劣者曾在大学时代在烧肉店打过工 因此对烧肉产生兴趣
先说明 劣者绝不是崇洋媚外
日本的和牛真的呈现粉白的粉红色
就像是这样
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而台湾牛 像是我们台南的牛肉汤
强调当天现宰产地直达的牛肉
则是呈现一种暗红色 EX:
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虽然味道上不知道有没有差异
但外观卖相上感觉就差了一截
有没有为什么日本和牛会呈现粉红色的八卦?
先说明 劣者绝不是崇洋媚外
日本的和牛真的呈现粉白的粉红色
就像是这样
而台湾牛 像是我们台南的牛肉汤
强调当天现宰产地直达的牛肉
则是呈现一种暗红色 EX:
虽然味道上不知道有没有差异
但外观卖相上感觉就差了一截
有没有为什么日本和牛会呈现粉红色的八卦?
作者: Leeng (Leeng) 2013-12-30 23:52:00
生前是正妹
作者: gca00631 (囧) 2013-12-30 23:52:00
第一张是冷冻后的吧?
作者: dehors (du pain sur la planche) 2014-12-30 23:53:00
就油太多...
作者: bckkt (bckkt) 2014-12-30 23:53:00
QUL3196
作者: JizzBurger (YOLO) 2014-12-30 23:53:00
油脂含量高 牛界胜文
作者: krishuang (五柳先生) 2014-12-30 23:53:00
霜降
作者: dehors (du pain sur la planche) 2014-12-30 23:54:00
根据我强者朋友养殖博士表示 脂肪长到肌肉里 完全不健康
作者: cloudstr (ハートレス) 2014-12-30 23:55:00
牛肉缺氧时 色泽会偏暗红色
作者: aa384756 (yst) 2014-12-30 23:55:00
脂肪够多就会变成粉红色
作者: freemail (freemail) 2014-12-30 23:57:00
正妹
作者: bambambam (bambambam) 2014-12-30 23:57:00
红加白不就粉红?自己想阿
作者: sm3489 (废材团结联盟) 2014-12-30 23:58:00
正妹的大便也是粉红色的，我有看过
作者: chachayu (tama) 2014-12-31 00:04:00
牛中正妹