楼主:
kenet2 (如释重负~~~~)
2014-12-28 21:11:01刚刚去吃了蛋饼加油条,顺便配了咸豆浆~~
结果回家听收音机时,听到主持人访问来宾说现在的油条都含铝
应该要少吃一点 还说因为有含铝 油条才会炸得膨起来~~~
啊??油条有含铝~~现在这个时代还有食物会掺铝吗??
有没有油条含铝的八卦啊??
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作者:
RNADNA (核酸)
2013-12-28 21:11:00很好阿补充矿物质
作者:
hugh509 ((0_ 0))
2014-12-28 21:12:00吃多可以散发金属质感
作者:
baidu (Dr.百度™)
2014-12-28 21:12:00油条越脆 代表老板化学功力越高
作者:
gamertwo (呀~! Stress!)
2014-12-28 21:14:00老油条表示:
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2014-12-28 21:15:00吃了会脑残
作者: Cold5566 (Cold5566) 2014-12-28 21:15:00
想想可乐果 之前有
作者: dorajim (铜锣吉姆) 2014-12-28 21:16:00
油条会使用泡打粉作为膨松剂，而泡打粉内含硫酸铝钠当然也有不含铝的泡打粉，但价格是好几倍
看wiki说现在都用"酒石酸氢钾"取代明矾 不知道真假?
楼主:
kenet2 (如释重负~~~~)
2014-12-28 21:20:00所以是因为泡打粉的关系喔~~那跟铝锅的作用一样吗??
作者: MacOSX10 2014-12-28 21:21:00
作者:
sakuraha (山积是人类的天性...)
2014-12-28 21:22:00阿就发粉含铝吧
楼主:
kenet2 (如释重负~~~~)
2014-12-28 21:24:00哇靠~~连水果都报过~~暗....刚还吃了两种......
作者:
sakuraha (山积是人类的天性...)
2014-12-28 21:28:00发粉很多食品都有用阿 面包馒头之类的
作者:
puput (哈亚多)
2014-12-28 21:29:00是 泡 打 粉 不是发粉两个是完全不一样的东西