Re: [问卦] 台南人吃什么汤圆

楼主: ding2599 (gfdgdfgd)   2014-12-22 21:41:25
自己叼嘴吃四方 归纳出来的经验
台南的汤圆有四大流派
包馅的甜汤圆 只要是花生芝麻口味
大部份都是商家购买的桂冠现成汤圆
包馅的咸汤圆 主要是包咸鲜肉
无馅的甜汤圆 主要是小颗糯米汤圆 红白两色
生意好的是赤崁楼的八宝甜汤圆
酒酿桂花汤圆 台南古早眷村口味....
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2014-12-22 21:42:00
你漏了鱿鱼螺肉蒜汤圆跟鸡仔猪肚鳖汤圆
作者: medama ( )   2014-12-22 21:43:00
虱目鱼粥汤圆 鳝鱼意面汤圆
作者: beaver (海狸先生)   2014-12-22 21:44:00
哪有卖一楼口味的啊- - 话说现在哪吃得到一楼说的酒家菜酒家菜不是北投的吗 怎会是台南的
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2014-12-22 21:45:00
有吗?我每年回去吃流水席都这几道啊...想试的话就去阿霞吧
作者: HAKUKE (亚流师)   2014-12-22 21:50:00
汤方 汤三角 汤消波块
作者: bryantkk (正义必得伸张)   2014-12-22 21:51:00
最经典的咸汤圆是煮米粉好吗
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-12-22 22:01:00
我自包的汤圆里面都包猪肉丸 吃起来和贡丸很像
作者: pionxzh (不为彼岸)   2014-12-22 22:26:00
大概都讲到了

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