※ 引述《utley (chase)》之铭言:
: 吃过韩国方便面,面质偏硬
: 以方便面来说算差的
: 辛辣面其实不会很辣(觉得有点名不副实)
: 泰国一堆方便面都比它辣还更好吃(香料很香)
: 但韩国的行销和通路真的很强
: 硬是打进各大通路
: 价格偏高但又不到日本方便面那种让人买不下手的价位
: 加上台湾人对东南亚有一些负面印象(之前吃越南河粉方便面时居然被问怎么在吃那种咚咚)
: 然后又爆出食安危机(统一和魏家要负最大责任)
: 所以它才能在台湾闯出一片天
人在雪梨说一下韩国方便面跟台湾方便面差别好了
通路方面
很多店家几乎都会卖韩国方便面
而台湾方便面只有中国超市才会卖(但是中国超市也一定会卖韩国方便面)
包装大小来说,通常韩国方便面的都比较大包
因为他们面很敢给,而且不易煮烂所以吃完饱食感比较高
种类来说,他们不只口味的种类多
连面体也好几种,之前我还吃过一种蛮特别的就是UDON面(乌冬面)
打开碗面杯,里面的面体是已经煮好且水冷过的那种Q面
不是一般外面看到炸过干的那种
虽然吃不太饱(因为面体粗相对量少),但是口感真的不错
价格方面
不知道为什么在澳洲,台湾方便面都比较贵(不只是方便面连饮料都是)
以同一间店内的价格举例(每个地区方便面价格不一样)
辛拉面一包$0.70,维力炸酱面$0.75
以前我从来不吃韩国方便面都只吃台湾或日本的
但是后来有一次朋友煮辛拉面给我吃之后
就会开始到处常识不同品牌跟口味的韩国方便面
只能说差异非常大,而且吃完嘴巴的感觉真的会差很多
台湾方便面吃完不知道为什么就是会一直很想狂喝水、舌头很干
然后喉咙会一直有香料粉味道
不过我想最近一直爆出来黑心产品,应该知道原因在哪了
最后是饱足感
台湾方便面吃完的饱是暂时的饱,可能过一两个小时候就饿了,胃就空了的感觉
但是韩国方便面吃完就像真的吃完一餐的感觉
我想最主要的差别就是在面体方面,韩国方便面的面都比较粗厚也比较密
所以要煮比较久才会比较软,相对也比较容易饱
可能是现在台湾厂商都为了省成本
所以感觉面体有偷偷改过,不只越来越小而且面体不密所以很容易煮烂
再加上最近又一堆东西被爆出是黑心产品做的
只能说对台湾的企业真的是越支持越灰心呀