Re: [新闻] 韩国人年吃74包方便面 排名全球第1

楼主: gn00324893 (见人就是缴精)   2014-12-20 03:00:33
※ 引述《utley (chase)》之铭言:
: 吃过韩国方便面,面质偏硬
: 以方便面来说算差的
: 辛辣面其实不会很辣(觉得有点名不副实)
: 泰国一堆方便面都比它辣还更好吃(香料很香)
: 但韩国的行销和通路真的很强
: 硬是打进各大通路
: 价格偏高但又不到日本方便面那种让人买不下手的价位
: 加上台湾人对东南亚有一些负面印象(之前吃越南河粉方便面时居然被问怎么在吃那种咚咚)
: 然后又爆出食安危机(统一和魏家要负最大责任)
: 所以它才能在台湾闯出一片天
人在雪梨说一下韩国方便面跟台湾方便面差别好了
通路方面
很多店家几乎都会卖韩国方便面
而台湾方便面只有中国超市才会卖(但是中国超市也一定会卖韩国方便面)
包装大小来说,通常韩国方便面的都比较大包
因为他们面很敢给,而且不易煮烂所以吃完饱食感比较高
种类来说,他们不只口味的种类多
连面体也好几种,之前我还吃过一种蛮特别的就是UDON面(乌冬面)
打开碗面杯,里面的面体是已经煮好且水冷过的那种Q面
不是一般外面看到炸过干的那种
虽然吃不太饱(因为面体粗相对量少),但是口感真的不错
价格方面
不知道为什么在澳洲,台湾方便面都比较贵(不只是方便面连饮料都是)
以同一间店内的价格举例(每个地区方便面价格不一样)
辛拉面一包$0.70,维力炸酱面$0.75
以前我从来不吃韩国方便面都只吃台湾或日本的
但是后来有一次朋友煮辛拉面给我吃之后
就会开始到处常识不同品牌跟口味的韩国方便面
只能说差异非常大,而且吃完嘴巴的感觉真的会差很多
台湾方便面吃完不知道为什么就是会一直很想狂喝水、舌头很干
然后喉咙会一直有香料粉味道
不过我想最近一直爆出来黑心产品,应该知道原因在哪了
最后是饱足感
台湾方便面吃完的饱是暂时的饱,可能过一两个小时候就饿了,胃就空了的感觉
但是韩国方便面吃完就像真的吃完一餐的感觉
我想最主要的差别就是在面体方面,韩国方便面的面都比较粗厚也比较密
所以要煮比较久才会比较软,相对也比较容易饱
可能是现在台湾厂商都为了省成本
所以感觉面体有偷偷改过,不只越来越小而且面体不密所以很容易煮烂
再加上最近又一堆东西被爆出是黑心产品做的
只能说对台湾的企业真的是越支持越灰心呀
作者: audition (Fiat Lux)   2014-12-20 03:01:00
这就是华人料理在世界美食舞台上最大的问题:走不出华人通路。几乎只能在华人超市才买得到华人的东西
作者: by0413 (误会一场...)   2014-12-20 03:03:00
最大的问题是一堆垃圾厂商 一堆黑心食品 地沟油方便面
作者: BirthdayBoy (生日哥)   2014-12-20 03:06:00
华人通路就算了 可以不要黑心吗
作者: audition (Fiat Lux)   2014-12-20 03:08:00
只要这种无限追求cosd reduction的文化不改,黑心商品永远禁绝不了。看台湾人自己要怎么选择了,唉打错,是cost reduction
作者: Error999 (鲁小妹)   2014-12-20 03:09:00
在台湾也不想买台湾方便面 一月一爆谁受的了
作者: lostguy (惘)   2014-12-20 03:18:00
台湾食品商玩死自己...现在都只吃日韩方便面,日清还是赞
作者: magicboycpl (被呆呆征服的婷婷)   2014-12-20 03:37:00
吃完会觉得干. 就是化学品.之前有介绍分辩真假汤头就是这样分的
作者: chaudieuer   2014-12-20 07:08:00
Costco有在卖一度赞阿 一碗约两块 要便宜的话mi gorreng好吃又便宜Woolworths就有在卖

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